Рецепт Печенье постное с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье постное с молоком

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 60 г
Сахар песок 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С2
Картофельный крахмал 20 г
Мука цельнозерновая Францусская штучка 190 г
Подсолнечное масло 40 г
Семечки подсолнечника жареные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье постное с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.2 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 475 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 3.2% 884 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 7.9% 357 г
Углеводы 44.4 г 219 г 20.3% 5.7% 493 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.8% 3333 г
Вода 30.3 г 2273 г 1.3% 0.4% 7502 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 0.8% 3309 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.314 мг 1.5 мг 20.9% 5.9% 478 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 2.4% 1192 г
Витамин В4, холин 30.6 мг 500 мг 6.1% 1.7% 1634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 1.5% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 1.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 13.975 мкг 400 мкг 3.5% 1% 2862 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 1% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 0.6% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.089 мг 15 мг 40.6% 11.5% 246 г
Витамин Н, биотин 36.282 мкг 50 мкг 72.6% 20.5% 138 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.0574 мг 20 мг 20.3% 5.7% 493 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.54 мг 2500 мг 10.7% 3% 931 г
Кальций, Ca 45.86 мг 1000 мг 4.6% 1.3% 2181 г
Кремний, Si 0.404 мг 30 мг 1.3% 0.4% 7426 г
Магний, Mg 22.63 мг 400 мг 5.7% 1.6% 1768 г
Натрий, Na 32.07 мг 1300 мг 2.5% 0.7% 4054 г
Сера, S 35.44 мг 1000 мг 3.5% 1% 2822 г
Фосфор, P 229.7 мг 800 мг 28.7% 8.1% 348 г
Хлор, Cl 33.28 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 6911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 4.25 мкг ~
Железо, Fe 2.931 мг 18 мг 16.3% 4.6% 614 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4373 г
Кобальт, Co 1.399 мкг 10 мкг 14% 4% 715 г
Литий, Li 0.359 мкг ~
Марганец, Mn 45.219 мг 2 мг 2261% 638.3% 4 г
Медь, Cu 111.06 мкг 1000 мкг 11.1% 3.1% 900 г
Молибден, Mo 2.348 мкг 70 мкг 3.4% 1% 2981 г
Никель, Ni 7.273 мкг ~
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 5.799 мкг 55 мкг 10.5% 3% 948 г
Стронций, Sr 3.95 мкг ~
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 13.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30349 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6494 г
Цинк, Zn 0.4525 мг 12 мг 3.8% 1.1% 2652 г
Цирконий, Zr 8.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.663 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 7.837 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.97 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.998 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.61 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.609 г min 16.8 г 21.5% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.439 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.324 г от 11.2 до 20.6 г 74.3% 21%
18:2 Линолевая (ud) 7.763 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Печенье постное с молоком составляет 354,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 354.2 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 44.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 30.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ПОСТНОЕ С МОЛОКОМ

Печенье постное с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20,9 %, витамином E - 40,6 %, витамином H - 72,6 %, витамином PP - 20,3 %, фосфором - 28,7 %, железом - 16,3 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 2261 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Печенье постное с молоком

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье постное с молоком, калорийность 354,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье постное с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты