Рецепт Лаваш с раст маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с раст маслом

Мука пшеничная высшего сорта 350 г
Вода 200 г
Подсолнечное масло 34 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с раст маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.6 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.4% 1070 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 4.1% 889 г
Углеводы 45.1 г 219 г 20.6% 7.4% 486 г
Углеводы (общие) 46.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.1% 1176 г
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 0.6% 5769 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1% 3396 г
Витамин В4, холин 4.11 мг 500 мг 0.8% 0.3% 12165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 9.59 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.478 мг 15 мг 16.5% 6% 605 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31646 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9874 мг 20 мг 4.9% 1.8% 2026 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.7 мг 2500 мг 3.4% 1.2% 2952 г
Кальций, Ca 13.16 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7599 г
Кремний, Si 0.315 мг 30 мг 1.1% 0.4% 9524 г
Магний, Mg 15.82 мг 400 мг 4% 1.4% 2528 г
Натрий, Na 0.52 мг 1300 мг 250000 г
Сера, S 5.84 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17123 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 3% 1223 г
Хлор, Cl 2.02 мг 2300 мг 0.1% 113861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.8 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 7.1 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 1.3% 2817 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Марганец, Mn 0.3502 мг 2 мг 17.5% 6.3% 571 г
Медь, Cu 100.82 мкг 1000 мкг 10.1% 3.7% 992 г
Молибден, Mo 20.481 мкг 70 мкг 29.3% 10.6% 342 г
Никель, Ni 0.174 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Селен, Se 6.159 мкг 55 мкг 11.2% 4% 893 г
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 33.28 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12019 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Цинк, Zn 0.4919 мг 12 мг 4.1% 1.5% 2440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.238 г от 4.7 до 16.8 г 68.9% 24.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.726 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.622 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.276 г min 16.8 г 7.6% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.271 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.486 г от 11.2 до 20.6 г 31.1% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.207 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с раст маслом составляет 276,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.6 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 45.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 39.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С РАСТ МАСЛОМ

Лаваш с раст маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,5 %, марганцем - 17,5 %, молибденом - 29,3 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Лаваш с раст маслом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с раст маслом, калорийность 276,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с раст маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги