Рецепт Творог с фруктов и йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с фруктов и йогуртом

Творог 5% жирности 105 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 130 г
Ананас, консервированный в собственном соку 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с фруктов и йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 12.8% 710 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.5% 2000 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 4% 2281 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3% 3063 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 2% 4615 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 9.4% 957 г
Витамин В4, холин 39.48 мг 500 мг 7.9% 7.2% 1266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 4.4% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 21.977 мкг 400 мкг 5.5% 5% 1820 г
Витамин В12, кобаламин 0.748 мкг 3 мкг 24.9% 22.6% 401 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 4.2% 2184 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Н, биотин 4.824 мкг 50 мкг 9.6% 8.7% 1036 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2842 мг 20 мг 11.4% 10.4% 876 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.92 мг 2500 мг 6.8% 6.2% 1480 г
Кальций, Ca 134.38 мг 1000 мг 13.4% 12.2% 744 г
Магний, Mg 22.56 мг 400 мг 5.6% 5.1% 1773 г
Натрий, Na 41.94 мг 1300 мг 3.2% 2.9% 3100 г
Сера, S 107.27 мг 1000 мг 10.7% 9.7% 932 г
Фосфор, P 139 мг 800 мг 17.4% 15.8% 576 г
Хлор, Cl 96.44 мг 2300 мг 4.2% 3.8% 2385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 1.6% 5643 г
Йод, I 8.13 мкг 150 мкг 5.4% 4.9% 1845 г
Кобальт, Co 1.308 мкг 10 мкг 13.1% 11.9% 765 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.3% 32258 г
Медь, Cu 70.38 мкг 1000 мкг 7% 6.4% 1421 г
Молибден, Mo 5.61 мкг 70 мкг 8% 7.3% 1248 г
Олово, Sn 13.56 мкг ~
Селен, Se 13.269 мкг 55 мкг 24.1% 21.9% 414 г
Стронций, Sr 15.37 мкг ~
Фтор, F 22.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17452 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 3.3% 2762 г
Цинк, Zn 0.3855 мг 12 мг 3.2% 2.9% 3113 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.123 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.624 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г min 16.8 г 4.8% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творог с фруктов и йогуртом составляет 110,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.1 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ФРУКТОВ И ЙОГУРТОМ

Творог с фруктов и йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,9 %, витамином PP - 11,4 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 13,1 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен Творог с фруктов и йогуртом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с фруктов и йогуртом, калорийность 110,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с фруктов и йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты