Рецепт Маковые блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маковые блинчики

яйцо куриное сырое 54.7 г
Молоко 2,5% 103 г
Мука Рисовая Цельнозерновая 24.2 г
Мука овсяная ВкусВилл 17.2 г
Мак Кондитерский 6 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маковые блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.1 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5.7% 800 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.8% 577 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 4.9% 928 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.1% 4052 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.6 мкг 900 мкг 10.1% 4.6% 993 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 4.1% 1098 г
Витамин В4, холин 87.45 мг 500 мг 17.5% 7.9% 572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 4.1% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.439 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16400 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 2.7% 1657 г
Витамин D, кальциферол 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 3.5% 1305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.214 мг 15 мг 8.1% 3.7% 1236 г
Витамин Н, биотин 7.038 мкг 50 мкг 14.1% 6.4% 710 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7254 мг 20 мг 8.6% 3.9% 1159 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.45 мг 2500 мг 3.2% 1.4% 3147 г
Кальций, Ca 25.3 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 3953 г
Магний, Mg 16.23 мг 400 мг 4.1% 1.9% 2465 г
Натрий, Na 48.99 мг 1300 мг 3.8% 1.7% 2654 г
Сера, S 61.32 мг 1000 мг 6.1% 2.8% 1631 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 6% 760 г
Хлор, Cl 54.35 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4232 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.265 мг 18 мг 7% 3.2% 1423 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 2.1% 2152 г
Кобальт, Co 3.484 мкг 10 мкг 34.8% 15.7% 287 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19802 г
Медь, Cu 28.92 мкг 1000 мкг 2.9% 1.3% 3458 г
Молибден, Mo 2.09 мкг 70 мкг 3% 1.4% 3349 г
Селен, Se 11.045 мкг 55 мкг 20.1% 9.1% 498 г
Фтор, F 19.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20877 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3597 г
Цинк, Zn 0.3867 мг 12 мг 3.2% 1.4% 3103 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.617 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.561 г от 4.7 до 16.8 г 33.2% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.822 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.382 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.833 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.186 г min 16.8 г 13% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.878 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.681 г от 11.2 до 20.6 г 15% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Маковые блинчики составляет 221,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.1 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКОВЫЕ БЛИНЧИКИ

Маковые блинчики богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,5 %, витамином H - 14,1 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 34,8 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Маковые блинчики

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маковые блинчики, калорийность 221,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маковые блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы