Рецепт Брауни неудавшийся. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Брауни неудавшийся
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Шоколад Горький "Бабаевский" Элитный 75% Какао | 150 г |
| Сахар Тростниковый | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 115 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 130 г |
| Подсластитель Smart+ | 5 г |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде | 5 г |
| Какао-Порошок 22-24% | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Брауни неудавшийся".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 400.6 ккал | 1684 ккал | 23.8% | 5.9% | 420 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 3.3% | 745 г |
| Жиры | 25.9 г | 56 г | 46.3% | 11.6% | 216 г |
| Углеводы | 28.2 г | 219 г | 12.9% | 3.2% | 777 г |
| Углеводы (общие) | 14.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 6.7% | 370 г |
| Вода | 29.8 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7628 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.5 мкг | 900 мкг | 15.4% | 3.8% | 650 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7463 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 43.664 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.1% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 66.99 мг | 500 мг | 13.4% | 3.3% | 746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 2.1% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 1.4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.351 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.6% | 3864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 1.2% | 2013 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.732 мкг | 10 мкг | 7.3% | 1.8% | 1366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 0.7% | 3304 г |
| бета Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.379 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.626 мкг | 50 мкг | 9.3% | 2.3% | 1081 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8448 мг | 20 мг | 9.2% | 2.3% | 1084 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.75 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.1% | 2278 г |
| Кальций, Ca | 23.57 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.6% | 4243 г |
| Магний, Mg | 30.05 мг | 400 мг | 7.5% | 1.9% | 1331 г |
| Натрий, Na | 33.73 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.6% | 3854 г |
| Сера, S | 67.94 мг | 1000 мг | 6.8% | 1.7% | 1472 г |
| Фосфор, P | 120.1 мг | 800 мг | 15% | 3.7% | 666 г |
| Хлор, Cl | 35.73 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.322 мг | 18 мг | 7.3% | 1.8% | 1362 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.8% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 2.29 мкг | 10 мкг | 22.9% | 5.7% | 437 г |
| Марганец, Mn | 0.8147 мг | 2 мг | 40.7% | 10.2% | 245 г |
| Медь, Cu | 101.45 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 2.5% | 986 г |
| Молибден, Mo | 1.374 мкг | 70 мкг | 2% | 0.5% | 5095 г |
| Селен, Se | 19.472 мкг | 55 мкг | 35.4% | 8.8% | 282 г |
| Фтор, F | 13.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29028 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.4% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.7967 мг | 12 мг | 6.6% | 1.6% | 1506 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.466 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.314 г | ~ | |||
| Валин | 0.296 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.512 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.785 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.7% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.966 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.472 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.216 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.116 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.265 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.302 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.403 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.068 г | min 16.8 г | 30.2% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.153 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.305 мг | ~ |
Энергетическая ценность Брауни неудавшийся составляет 400,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 400.6 кКал | -% | |
| Белки | 10.2 г | -% | |
| Жиры | 25.9 г | -% | |
| Углеводы | 28.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.4 г | -% | |
| Вода | 29.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БРАУНИ НЕУДАВШИЙСЯ
Брауни неудавшийся богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,4 %, холином - 13,4 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 22,9 %, марганцем - 40,7 %, селеном - 35,4 %
Чем полезен Брауни неудавшийся
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Philadelphia light
- Холин
- Мясной хлеб
- Шоколадный рулетик
- Пышки
- Блины с грушей и мягким сыром
- Сырники
- Пирог дрожжевое в абрикосами
- Масло черного тмина
- Хачапури ленивые
- Джем
- Кабачковый блин
- Мак с топинамбуром
- овощной бульон сухой
- Икра палтуса(черная)
- Борщ
- Пшённая каша 01.07.
- Бульон овощной
- Рулет со скумбрией
- Кексы из кабачков
- Перец фаршированный, куриная грудка, вырезка свиная, гречка, морковь, лук, цукини
- Гречка зелёная с белыми грибами 160 гр
- Биотворог
- Менемен
- Пюре с жареным луком
- Каша с манго, чиа и кокосом
- Кунжут черный
- Кунжут белый
- Омлет с овощами
- Оладьи из кабачка
- Винегрет домашний
- Хлеб батон нарезной
- Морская капуста с яйцом
- Сметана Отборная
- Черный хомяк
- Шоколад Коммунарка с клюквой (1 шт)
- Шаньга по Коми с творогом
- Чикен BHC
- ОТРУБИ ОВСЯНЫЕ
- Грудка цыплят бройлеров натуральное копчение Маркет (на кости)
- Йогурт груша-карамель
- омлет с помидором и зеленью
- Сыр мягкий "СВЕЖИЙ"
- Гуляш из говядины
- Запеканка кабачок, куриная грудка, яйцо
- Конфеты Ozera Creamy Hazelnut
- Мафины из желтков
- Джем абрикосовый Zero
- Соус песто
- Запеканка Лилит
- Гречка с соусом песто
- Топинамбур сироп
- Бисквит мамин
- Блинчик с лесными ягодами
- Салат с пекинской капустой и курицей
- Котлеты бабушкины
- Ризони с овощами приготовленное
- Запеканка
- Кабачковые блины
- Соус томатный «Оригинальный»
- Пита с рваной говядиной
- Котлеты из щуки 150 гр
- Плов
- Творог 5% ДМЗ
- Соевый протеин News
- Яблочные пастильные сухарики
- Сдобный пирог «Яблоко-Вишня»
- Сгущенка
- Мармелад
- Choline (Холин)
- шоколадные зерна
- Обед
- Фарш, курогрука, вырезка свинин
- Редька маринованная BHC
- Отбивные из курочки в кляре
- Цельнозерновые хлебцы ВН
- сыр плавленный сливочный. мдж в сухо40м веществе %
- Суп фасоль
- Клубничная галета с творогом
- Рассольник с копченой уткой 260 гр
- Обед
- Куриная грудка под кефиром
- Онигири
- Начинка сыр творог зелень теос
- Запеканка
- Рисовая каша с фундуком и пармезаном 175 гр
- Пюре картофельное
- Гречка по-купечески Maggi
- Оладьи домашние
- Суп грибной
- Макароны по-флотски Maggi
- Курица в сливочно-грибном соусе Maggi
- Полдник
- Подлива домашняя Maggi
- Каша овсяная
- Гречка с курицей
- Салат «Тамар»
- Колбаса ливерная
- Миндаль сушеный 100гр
- Сыр мраморный
Метки: Как приготовить Брауни неудавшийся, калорийность 400,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни неудавшийся, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
