Рецепт Пирог дрожжевое в абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог дрожжевое в абрикосами

Мука Пшеничная Высший Сорт [Селяночка] 400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 170 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 150 г
Дрожжи Быстродействующие 10 г
Сахар песок 30 г
Абрикосы (Запекание) 850 г
Сахар песок 170 г
Крахмал кукурузный рестория 45 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Масло натереть на тёрке и смешать в крошку с мукой. В тёплое молоко добавить дрожжи и сахар и отставить минут на 20. В муку добавить яйцо соль и молоко . Замесить тесто и отправить в холодильник на 20мин . В это время готовим начинку Сформировать пирог и выпекать 30 минут при 180°

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог дрожжевое в абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.3 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2% 1949 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 6.8% 589 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 6.7% 595 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.8% 4696 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209 мкг 900 мкг 23.2% 9.3% 431 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.811 мг 5 мг 16.2% 6.5% 617 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.3% 3158 г
Витамин В4, холин 11.72 мг 500 мг 2.3% 0.9% 4266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.4% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.091 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 36664 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 1% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 1.6% 2412 г
Витамин Н, биотин 1.007 мкг 50 мкг 2% 0.8% 4965 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.5215 мг 20 мг 2.6% 1% 3835 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.91 мг 2500 мг 6.2% 2.5% 1624 г
Кальций, Ca 27.67 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3614 г
Кремний, Si 2.248 мг 30 мг 7.5% 3% 1335 г
Магний, Mg 5.21 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7678 г
Натрий, Na 10.56 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12311 г
Сера, S 11.19 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8937 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 1.4% 2985 г
Хлор, Cl 13.63 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 1% 3930 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11450 г
Кобальт, Co 1.281 мкг 10 мкг 12.8% 5.1% 781 г
Литий, Li 1.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 2% 1986 г
Медь, Cu 70.26 мкг 1000 мкг 7% 2.8% 1423 г
Молибден, Mo 0.687 мкг 70 мкг 1% 0.4% 10189 г
Никель, Ni 3.597 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 1.112 мкг 55 мкг 2% 0.8% 4946 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 12.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30840 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Цинк, Zn 0.1228 мг 12 мг 1% 0.4% 9772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.178 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.833 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.391 г ~
6:0 Капроновая 0.087 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 0.253 г ~
14:0 Миристиновая 0.82 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.636 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.813 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.009 г min 16.8 г 17.9% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.311 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.502 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирог дрожжевое в абрикосами составляет 250,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 36.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 48.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ДРОЖЖЕВОЕ В АБРИКОСАМИ

Пирог дрожжевое в абрикосами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, бэта-каротином - 16,2 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Пирог дрожжевое в абрикосами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог дрожжевое в абрикосами, калорийность 250,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог дрожжевое в абрикосами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы