Рецепт Мимоза с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мимоза с тунцом

Тунец консервированный Morrel 130 г
Картофель (Варка со сливом) 100 г
Морковь (Варка со сливом) 100 г
Яйцо куриное 1 С1
Йогурт греческий Teos 2% 100 г
Горчица американская ABC 10 г
Сок лимонный 15 г
Яичный белок куриный 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мимоза с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 17.5% 752 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.9% 3294 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3% 4294 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.7% 2775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 363 мкг 900 мкг 40.3% 52.9% 248 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 2.044 мг 5 мг 40.9% 53.7% 245 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 9.2% 1429 г
Витамин В4, холин 30.22 мг 500 мг 6% 7.9% 1655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 5.9% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.386 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16764 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 5.9% 2200 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 2.6% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.3% 10135 г
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 7% 1875 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.0527 мг 20 мг 5.3% 7% 1900 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.16 мг 2500 мг 5.8% 7.6% 1734 г
Кальций, Ca 12.85 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7782 г
Кремний, Si 9.598 мг 30 мг 32% 42% 313 г
Магний, Mg 11.28 мг 400 мг 2.8% 3.7% 3546 г
Натрий, Na 35.62 мг 1300 мг 2.7% 3.5% 3650 г
Сера, S 42.2 мг 1000 мг 4.2% 5.5% 2370 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 6.3% 2094 г
Хлор, Cl 43.68 мг 2300 мг 1.9% 2.5% 5266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.4 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 31.97 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 3.4% 3797 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 3.3% 4043 г
Кобальт, Co 2.03 мкг 10 мкг 20.3% 26.6% 493 г
Литий, Li 10.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.0518 мг 2 мг 2.6% 3.4% 3861 г
Медь, Cu 47.24 мкг 1000 мкг 4.7% 6.2% 2117 г
Молибден, Mo 4.7 мкг 70 мкг 6.7% 8.8% 1489 г
Никель, Ni 1.441 мкг ~
Рубидий, Rb 64.8 мкг ~
Селен, Se 4.941 мкг 55 мкг 9% 11.8% 1113 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Фтор, F 16.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24737 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 6% 2155 г
Цинк, Zn 0.2408 мг 12 мг 2% 2.6% 4983 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.194 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.291 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.473 г min 16.8 г 2.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Мимоза с тунцом составляет 76,2 кКал.

  • Порция = 560 гр (426.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.2 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИМОЗА С ТУНЦОМ

Мимоза с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,3 %, бэта-каротином - 40,9 %, кремнием - 32 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Мимоза с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мимоза с тунцом, калорийность 76,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мимоза с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы