Рецепт Йогурт мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт мой

Молоко сухое 25% жирности, цельное 120 г
Вода 1000 г
Сметана 20% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.3% 2923 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 11.3% 1366 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3% 5341 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 6.1% 2574 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 4.8% 3261 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 11.8% 1314 г
Витамин В4, холин 11.87 мг 500 мг 2.4% 3.7% 4212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 9% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 3.566 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11217 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 17.2% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.8% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.8% 20833 г
Витамин Н, биотин 1.311 мкг 50 мкг 2.6% 4% 3814 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6492 мг 20 мг 3.2% 5% 3081 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.97 мг 2500 мг 5.1% 7.9% 1969 г
Кальций, Ca 109.1 мг 1000 мг 10.9% 16.9% 917 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 5.1% 3035 г
Натрий, Na 42.95 мг 1300 мг 3.3% 5.1% 3027 г
Сера, S 28.44 мг 1000 мг 2.8% 4.3% 3516 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 16% 969 г
Хлор, Cl 87.7 мг 2300 мг 3.8% 5.9% 2623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 0.6% 26866 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 5.9% 2650 г
Кобальт, Co 0.713 мкг 10 мкг 7.1% 11% 1403 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.5% 30769 г
Медь, Cu 14.11 мкг 1000 мкг 1.4% 2.2% 7087 г
Молибден, Mo 5.262 мкг 70 мкг 7.5% 11.6% 1330 г
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Селен, Se 1.213 мкг 55 мкг 2.2% 3.4% 4534 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 94.18 мкг 4000 мкг 2.4% 3.7% 4247 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 5.7% 2717 г
Цинк, Zn 0.3577 мг 12 мг 3% 4.7% 3355 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Лактоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.966 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 1.608 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.135 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.441 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.128 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.27 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Йогурт мой составляет 64,4 кКал.

  • Порция = 174 гр (112.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ МОЙ

Йогурт мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %

Чем полезен Йогурт мой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт мой, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты