Рецепт Вишнево-шоколадный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вишнево-шоколадный кекс

Йогурт греческий Teos 2% 140 г
Вишня 130 г
Какао-порошок 15 г
Яйцо куриное 1 Штука
Ванильный Сахар 2 г
Разрыхлитель 3 г
Кешью 2 г
Сироп пониженной калорийности Карамель 16 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишнево-шоколадный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.6% 1434 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.2% 2074 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.3% 2028 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 14.1% 769 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.7% 2925 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 4.6% 2387 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.6% 2400 г
Витамин В4, холин 31.54 мг 500 мг 6.3% 6.8% 1585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 6% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 6.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 6.426 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6225 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 6.44 мг 90 мг 7.2% 7.8% 1398 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 2% 5495 г
Витамин Н, биотин 3.249 мкг 50 мкг 6.5% 7.1% 1539 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9843 мг 20 мг 4.9% 5.3% 2032 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.77 мг 2500 мг 8.6% 9.3% 1159 г
Кальций, Ca 22.65 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4415 г
Кремний, Si 28.712 мг 30 мг 95.7% 104% 104 г
Магний, Mg 32.96 мг 400 мг 8.2% 8.9% 1214 г
Натрий, Na 27.57 мг 1300 мг 2.1% 2.3% 4715 г
Сера, S 26.59 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3761 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 7.8% 1382 г
Хлор, Cl 30.52 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 116.8 мкг ~
Ванадий, V 7.69 мкг ~
Железо, Fe 1.283 мг 18 мг 7.1% 7.7% 1403 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5338 г
Кобальт, Co 1.442 мкг 10 мкг 14.4% 15.7% 693 г
Литий, Li 1.59 мкг ~
Марганец, Mn 0.2399 мг 2 мг 12% 13% 834 г
Медь, Cu 213.19 мкг 1000 мкг 21.3% 23.2% 469 г
Молибден, Mo 4.06 мкг 70 мкг 5.8% 6.3% 1724 г
Никель, Ni 5.153 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 3.649 мкг 55 мкг 6.6% 7.2% 1507 г
Стронций, Sr 2.94 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 18.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21870 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 5.4% 2016 г
Цинк, Zn 0.4535 мг 12 мг 3.8% 4.1% 2646 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.251 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.722 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.543 г min 16.8 г 3.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.447 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Вишнево-шоколадный кекс составляет 92 кКал.

  • Порция = 229 гр (210.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИШНЕВО-ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

Вишнево-шоколадный кекс богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 95,7 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 12 %, медью - 21,3 %

Чем полезен Вишнево-шоколадный кекс

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вишнево-шоколадный кекс, калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вишнево-шоколадный кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги