Рецепт Паста с йогуртовым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с йогуртовым соусом

Паста (макароны, спагетти), сухая	250 г
Оливковое масло	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кедровый орех пиния, сушеный	20 г
Чеснок	20 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный	250 г
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)	1 tbsp
Орегано, сушеный	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с йогуртовым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	291.2 ккал	1684 ккал	17.3%	5.9%	578 г
Белки	10.3 г	76 г	13.6%	4.7%	738 г
Жиры	11.7 г	56 г	20.9%	7.2%	479 г
Углеводы	34.1 г	219 г	15.6%	5.4%	642 г
Углеводы (общие)	36.1 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	3.4%	1000 г
Вода	40.9 г	2273 г	1.8%	0.6%	5557 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.1 мкг	900 мкг	0.1%		81818 г
Ретинол	0.016 мг	~
альфа Каротин	0.034 мкг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%		100000 г
бета Криптоксантин	0.012 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.206 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.113 мг	1.5 мг	7.5%	2.6%	1327 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	2.8%	1241 г
Витамин В4, холин	7.24 мг	500 мг	1.4%	0.5%	6906 г
Витамин В5, пантотеновая	0.353 мг	5 мг	7.1%	2.4%	1416 г
Витамин В6, пиридоксин	0.127 мг	2 мг	6.4%	2.2%	1575 г
Витамин В9, фолаты	14.902 мкг	400 мкг	3.7%	1.3%	2684 г
Витамин В12, кобаламин	0.317 мкг	3 мкг	10.6%	3.6%	946 г
Витамин C, аскорбиновая	0.41 мг	90 мг	0.5%	0.2%	21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.788 мг	15 мг	5.3%	1.8%	1904 г
бета Токоферол	0.021 мг	~
гамма Токоферол	0.414 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин К, филлохинон	4.6 мкг	120 мкг	3.8%	1.3%	2609 г
Витамин РР, НЭ	1.247 мг	20 мг	6.2%	2.1%	1604 г
Ниацин	0.041 мг	~
Бетаин	0.017 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.51 мг	2500 мг	8.2%	2.8%	1222 г
Кальций, Ca	90.95 мг	1000 мг	9.1%	3.1%	1100 г
Кремний, Si	0.087 мг	30 мг	0.3%	0.1%	34483 г
Магний, Mg	46.14 мг	400 мг	11.5%	3.9%	867 г
Натрий, Na	20.33 мг	1300 мг	1.6%	0.5%	6394 г
Сера, S	104.35 мг	1000 мг	10.4%	3.6%	958 г
Фосфор, P	156 мг	800 мг	19.5%	6.7%	513 г
Хлор, Cl	1.02 мг	2300 мг			225490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.4 мкг	~
Бор, B	1.1 мкг	~
Ванадий, V	0.14 мкг	~
Железо, Fe	1.309 мг	18 мг	7.3%	2.5%	1375 г
Йод, I	18.2 мкг	150 мкг	12.1%	4.2%	824 г
Кобальт, Co	0.305 мкг	10 мкг	3.1%	1.1%	3279 г
Литий, Li	0.102 мкг	~
Марганец, Mn	0.6417 мг	2 мг	32.1%	11%	312 г
Медь, Cu	281.06 мкг	1000 мкг	28.1%	9.6%	356 г
Молибден, Mo	0.86 мкг	70 мкг	1.2%	0.4%	8140 г
Никель, Ni	0.575 мкг	~
Рубидий, Rb	2.1 мкг	~
Селен, Se	32.287 мкг	55 мкг	58.7%	20.2%	170 г
Фтор, F	0.27 мкг	4000 мкг			1481481 г
Хром, Cr	1.35 мкг	50 мкг	2.7%	0.9%	3704 г
Цинк, Zn	1.178 мг	12 мг	9.8%	3.4%	1019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	27.297 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Галактоза	0.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	1.1 г	~
Мальтоза	0.8 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.35 г	~
Валин	0.297 г	~
Гистидин*	0.15 г	~
Изолейцин	0.253 г	~
Лейцин	0.485 г	~
Лизин	0.157 г	~
Метионин	0.086 г	~
Треонин	0.229 г	~
Триптофан	0.094 г	~
Фенилаланин	0.324 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.232 г	~
Аспарагиновая кислота	0.347 г	~
Глицин	0.241 г	~
Глутаминовая кислота	2.122 г	~
Пролин	0.71 г	~
Серин	0.305 г	~
Тирозин	0.138 г	~
Цистеин	0.125 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.104 г	от 0.9 до 3.7 г	11.6%	4%
Омега-6 жирные кислоты	2.407 г	от 4.7 до 16.8 г	51.2%	17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.11 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.343 мг	~
бета Ситостерол	5.753 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.55 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.022 г	~
8:0 Каприловая	0.036 г	~
10:0 Каприновая	0.112 г	~
12:0 Лауриновая	0.055 г	~
14:0 Миристиновая	0.18 г	~
15:0 Пентадекановая	0.028 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.579 г	~
17:0 Маргариновая	0.025 г	~
18:0 Стеариновая	0.424 г	~
20:0 Арахиновая	0.05 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.624 г	min 16.8 г	33.5%	11.5%
14:1 Миристолеиновая	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.102 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.019 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.049 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.427 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.084 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.671 г	от 11.2 до 20.6 г	23.8%	8.2%
18:2 Линолевая (ud)	2.355 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.045 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.048 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.021 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.048 г	~

Энергетическая ценность Паста с йогуртовым соусом составляет 291,2 кКал.

Порция = 148 гр (431 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	291.2 кКал	-%
	Белки	10.3 г	-%
	Жиры	11.7 г	-%
	Углеводы	34.1 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	40.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ЙОГУРТОВЫМ СОУСОМ

Паста с йогуртовым соусом богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,5 %, фосфором - 19,5 %, йодом - 12,1 %, марганцем - 32,1 %, медью - 28,1 %, селеном - 58,7 %

Чем полезен Паста с йогуртовым соусом

Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паста с йогуртовым соусом, калорийность 291,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с йогуртовым соусом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна!!!

2025-07-09

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 88%

Оксана

2025-07-08

Калорийность: 1262 кКал

Витамины и минералы: 89%

Оксана

2025-07-12

Калорийность: 1231 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Кари с греч йогуртом

Автор Николай Красенкофф

17.4

1.4

3.5

ТИРАМИСУ-ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ с ягодами низкокалорийный

Автор Марина ИМТ=24,1

ТИРАМИСУ-конфетки БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Автор Марина ИМТ=24,1

276.1

14.6

27.1

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе