Рецепт Салат айсберг с копчёной курицей и сыром 02. 07.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат айсберг с копчёной курицей и сыром 02. 07.25

Смесь салатная айсберг и романо 400 г
Заправка салатная Кунжутная Гурмикс 75мл 75 г
Грудка цыплят бройлеров натуральное копчение Маркет (на кости) 500 г
Сыр Российский Брест Литовск 50% слайсы 17гр. 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат айсберг с копчёной курицей и сыром 02. 07.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 11.8% 738 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10.4% 836 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.3% 6636 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.7% 3256 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 4.2% 2103 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.711 мкг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6579 г
Лютеин + Зеаксантин 49.244 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 6% 1440 г
Витамин В4, холин 34.32 мг 500 мг 6.9% 6% 1457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 9.3% 935 г
Витамин В9, фолаты 11.4 мкг 400 мкг 2.9% 2.5% 3509 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 10.3% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.6% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 1.1% 7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 3.2% 2693 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.307 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16287 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 8.1% 1071 г
Витамин РР, НЭ 3.1634 мг 20 мг 15.8% 13.7% 632 г
Ниацин 0.027 мг ~
Бетаин 2.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208 мг 2500 мг 8.3% 7.2% 1202 г
Кальций, Ca 137 мг 1000 мг 13.7% 11.9% 730 г
Магний, Mg 19.16 мг 400 мг 4.8% 4.2% 2088 г
Натрий, Na 556.6 мг 1300 мг 42.8% 37.2% 234 г
Сера, S 157.42 мг 1000 мг 15.7% 13.7% 635 г
Фосфор, P 164.6 мг 800 мг 20.6% 17.9% 486 г
Хлор, Cl 166.53 мг 2300 мг 7.2% 6.3% 1381 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 5% 1716 г
Марганец, Mn 0.0759 мг 2 мг 3.8% 3.3% 2635 г
Медь, Cu 61.16 мкг 1000 мкг 6.1% 5.3% 1635 г
Селен, Se 15.524 мкг 55 мкг 28.2% 24.5% 354 г
Цинк, Zn 1.8537 мг 12 мг 15.4% 13.4% 647 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.141 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты 1.897 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.648 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.183 г от 0.9 до 3.7 г 20.3% 17.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.609 г от 4.7 до 16.8 г 55.5% 48.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.988 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.168 г ~
12:0 Лауриновая 0.159 г ~
14:0 Миристиновая 0.367 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.062 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.888 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.42 г min 16.8 г 20.4% 17.7%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.301 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.81 г от 11.2 до 20.6 г 25.1% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.151 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.088 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат айсберг с копчёной курицей и сыром 02. 07.25 составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЙСБЕРГ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ И СЫРОМ 02. 07.25

Салат айсберг с копчёной курицей и сыром 02. 07.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, витамином PP - 15,8 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 20,6 %, селеном - 28,2 %, цинком - 15,4 %

Чем полезен Салат айсберг с копчёной курицей и сыром 02. 07.25

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат айсберг с копчёной курицей и сыром 02. 07.25, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат айсберг с копчёной курицей и сыром 02. 07.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты