Рецепт Салат 02.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 02.07

Айсберг (салат кочанный) 355 г
Помидор (томат), парниковый 135 г
Авокадо 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 02.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.4% 7600 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11.9% 2240 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.7% 9955 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 25.2% 1053 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 10.6% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 10.3% 2535 г
альфа Каротин 6.325 мкг ~
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 16.2% 1629 г
бета Криптоксантин 4.547 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 212.103 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.4% 4186 г
Витамин В4, холин 6.37 мг 500 мг 1.3% 3.4% 7849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 14.9% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 30.752 мкг 400 мкг 7.7% 20.4% 1301 г
Витамин C, аскорбиновая 7.94 мг 90 мг 8.8% 23.3% 1134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 8% 3371 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.108 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 44% 603 г
Витамин РР, НЭ 0.4723 мг 20 мг 2.4% 6.4% 4235 г
Ниацин 0.115 мг ~
Бетаин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.4 мг 2500 мг 8.8% 23.3% 1134 г
Кальций, Ca 14.72 мг 1000 мг 1.5% 4% 6793 г
Кремний, Si 1.385 мг 30 мг 4.6% 12.2% 2166 г
Магний, Mg 8.96 мг 400 мг 2.2% 5.8% 4464 г
Натрий, Na 10.67 мг 1300 мг 0.8% 2.1% 12184 г
Сера, S 11.48 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 8711 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 9.5% 2787 г
Хлор, Cl 13.15 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 17490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 6.6% 3965 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 32609 г
Кобальт, Co 1.385 мкг 10 мкг 13.9% 36.9% 722 г
Литий, Li 6.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.1312 мг 2 мг 6.6% 17.5% 1524 г
Медь, Cu 71.41 мкг 1000 мкг 7.1% 18.8% 1400 г
Молибден, Mo 1.615 мкг 70 мкг 2.3% 6.1% 4334 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 0.218 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 25229 г
Фтор, F 5.75 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 69565 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 6.1% 4348 г
Цинк, Zn 0.2411 мг 12 мг 2% 5.3% 4977 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 14.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.308 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 17.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.068 мг ~
Кампестерол 0.812 мг ~
Стигмастерол 0.325 мг ~
бета Ситостерол 12.342 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.363 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.595 г min 16.8 г 9.5% 25.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат 02.07 составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 02.07

Салат 02.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,6 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Салат 02.07

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 02.07, калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 02.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты