Рецепт Биг мак в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Биг мак в лаваше

Фарш говяжий МИРАТОРГ 320 г
Пшеничная лепешка 167 г
Плавленый сыр Чизбургер Hocland 80 г
Сметана 10% ростагроэкспорт 95 г
Томатный кетчуп HEINZ 34 г
Горчица Столичная Русская 10 г
Корнишоны маринованные 30 г
Красный лук 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Биг мак в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.5 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.3% 864 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 13.4% 275 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 2.2% 1647 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 0.9% 4044 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 11.786 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 3.3% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.5% 2400 г
Витамин В4, холин 3.25 мг 500 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 36.691 мкг 400 мкг 9.2% 3.4% 1090 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин РР, НЭ 1.0411 мг 20 мг 5.2% 1.9% 1921 г
Макроэлементы
Калий, K 33.58 мг 2500 мг 1.3% 0.5% 7445 г
Кальций, Ca 20.93 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4778 г
Магний, Mg 7.63 мг 400 мг 1.9% 0.7% 5242 г
Натрий, Na 136.12 мг 1300 мг 10.5% 3.9% 955 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 1.2% 3175 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 1.5% 2462 г
Марганец, Mn 0.1093 мг 2 мг 5.5% 2% 1830 г
Медь, Cu 38.52 мкг 1000 мкг 3.9% 1.4% 2596 г
Селен, Se 6.036 мкг 55 мкг 11% 4% 911 г
Цинк, Zn 0.1902 мг 12 мг 1.6% 0.6% 6309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.674 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.114 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.044 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Биг мак в лаваше составляет 272,5 кКал.

  • Порция = 188 гр (512.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.5 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 20.4 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 56.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИГ МАК В ЛАВАШЕ

Биг мак в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 11 %

Чем полезен Биг мак в лаваше

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Биг мак в лаваше, калорийность 272,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Биг мак в лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы