Рецепт Салат овощной летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной летний

Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.3 ккал 1684 ккал 0.8% 6% 12662 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.8% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 9.8% 7821 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 26.3% 2857 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 31.6% 2390 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 62.4% 1210 г
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 67.7% 1116 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 16.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 14.3% 5294 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 5.3% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 21.1% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 15% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.25 мкг 400 мкг 1.1% 8.3% 9412 г
Витамин C, аскорбиновая 14.75 мг 90 мг 16.4% 123.3% 610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 9% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.563 мкг 50 мкг 1.1% 8.3% 8881 г
Витамин К, филлохинон 32 мкг 120 мкг 26.7% 200.8% 375 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 15% 5000 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.5 мг 2500 мг 8.9% 66.9% 1129 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 18% 4167 г
Кремний, Si 29.375 мг 30 мг 97.9% 736.1% 102 г
Магний, Mg 9.25 мг 400 мг 2.3% 17.3% 4324 г
Натрий, Na 10.38 мг 1300 мг 0.8% 6% 12524 г
Сера, S 10.75 мг 1000 мг 1.1% 8.3% 9302 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 29.3% 2548 г
Хлор, Cl 41.13 мг 2300 мг 1.8% 13.5% 5592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 320 мкг ~
Бор, B 71.4 мкг ~
Ванадий, V 1.59 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 23.3% 3197 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 5.3% 15152 г
Кобальт, Co 3.625 мкг 10 мкг 36.3% 272.9% 276 г
Литий, Li 11.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 44.4% 1709 г
Медь, Cu 73.25 мкг 1000 мкг 7.3% 54.9% 1365 г
Молибден, Mo 5.625 мкг 70 мкг 8% 60.2% 1244 г
Никель, Ni 5.167 мкг ~
Рубидий, Rb 114 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 5.3% 15152 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Фтор, F 16.9 мкг 4000 мкг 0.4% 3% 23669 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 48.9% 1548 г
Цинк, Zn 0.2125 мг 12 мг 1.8% 13.5% 5647 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 7.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат овощной летний составляет 13,3 кКал.

  • Порция = 400 гр (53.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ ЛЕТНИЙ

Салат овощной летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,4 %, витамином K - 26,7 %, кремнием - 97,9 %, кобальтом - 36,3 %

Чем полезен Салат овощной летний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной летний, калорийность 13,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы