Войти

Рецепт Кабачки с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с мясом

Вода 1800 г
Кабачки 1600 г
Лук репчатый 500 г
Говядина 1 кат. 700 г
Перловая крупа 200 г
Томатная Паста 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.4% 2111 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.7% 2333 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.1% 4294 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.4% 3333 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 4.1% 4414 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.5% 6923 г
Витамин В4, холин 12.07 мг 500 мг 2.4% 4.3% 4143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 3.6% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 7.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 3.073 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 13017 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 22% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 2% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.522 мкг 50 мкг 1% 1.8% 9579 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3623 мг 20 мг 6.8% 12.2% 1468 г
Ниацин 0.767 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.73 мг 2500 мг 14% 25% 713 г
Кальций, Ca 5.95 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 16807 г
Кремний, Si 0.506 мг 30 мг 1.7% 3% 5929 г
Магний, Mg 6.15 мг 400 мг 1.5% 2.7% 6504 г
Натрий, Na 10.02 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 12974 г
Сера, S 42.29 мг 1000 мг 4.2% 7.5% 2365 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 10.2% 1754 г
Хлор, Cl 10.89 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 21120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.5 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 5.4% 3358 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11364 г
Кобальт, Co 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 28.1% 637 г
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 4.8% 3663 г
Медь, Cu 45.73 мкг 1000 мкг 4.6% 8.2% 2187 г
Молибден, Mo 2.158 мкг 70 мкг 3.1% 5.5% 3244 г
Никель, Ni 2.332 мкг ~
Олово, Sn 10.73 мкг ~
Рубидий, Rb 48.2 мкг ~
Селен, Se 1.577 мкг 55 мкг 2.9% 5.2% 3488 г
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 14.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27605 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 6.6% 2674 г
Цинк, Zn 0.5824 мг 12 мг 4.9% 8.8% 2060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.587 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.076 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.022 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.604 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.055 г min 16.8 г 6.3% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.891 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с мясом составляет 55,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 51.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С МЯСОМ

Кабачки с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, калием - 14 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Кабачки с мясом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с мясом, калорийность 55,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Шоколадный рулетик
Автор Анастасия Гречухина
158.6
12.1
4
17.6
0
4 5
Венские вафли диабетические
Автор iluevi
252.6
12.6
19.1
7.5
4
1 5
Суп Сердце говяжье с перловкой
Автор Светланка
28.2
3
0.5
3.1
21
2 0
Интересные блоги
Ann
27-06-2025
July
july - go to bed before 1 a.m. and starting to be ...
11 86
Андрей_ANDY
03-07-2025
По поводу натриево-калиевого баланса. Для меня он ...
14 42
Евгений
01-07-2025
Сборник рассказов `Тайны Дракона`. Драконьи тайны:...
Драконьи тайны: 1 Как Дракон украл Принцессу. - ...
4 51
Лучшие рационы
Элина
2025-07-05
Калорийность: 1466 кКал
Витамины и минералы: 100%
Катерина
2025-07-02
Калорийность: 1391 кКал
Витамины и минералы: 91%
Юлия Кузьмина
2025-07-03
Калорийность: 1340 кКал
Витамины и минералы: 86%