Рецепт Салат из огурцов и помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидор

Огурец 193 г
Помидор (томат), парниковый 190 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3321 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.2% 9500 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 14% 1400 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3% 6636 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.9% 5000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 7.9% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 8.9% 2244 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 9.3% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.8% 10588 г
Витамин В4, холин 0.85 мг 500 мг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.34 мг 90 мг 10.4% 20.5% 964 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.769 мг 15 мг 11.8% 23.3% 848 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 6.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.2629 мг 20 мг 1.3% 2.6% 7607 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.68 мг 2500 мг 4.6% 9.1% 2161 г
Кальций, Ca 5.68 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 17606 г
Кремний, Si 2.801 мг 30 мг 9.3% 18.3% 1071 г
Магний, Mg 0.77 мг 400 мг 0.2% 0.4% 51948 г
Натрий, Na 36.96 мг 1300 мг 2.8% 5.5% 3517 г
Сера, S 5.6 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 17857 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 4.7% 4103 г
Хлор, Cl 26.61 мг 2300 мг 1.2% 2.4% 8643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63 мкг ~
Бор, B 53.7 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 3.2% 6164 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 16129 г
Кобальт, Co 2.801 мкг 10 мкг 28% 55.2% 357 г
Литий, Li 13.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 6.5% 3058 г
Медь, Cu 51.35 мкг 1000 мкг 5.1% 10.1% 1947 г
Молибден, Mo 3.268 мкг 70 мкг 4.7% 9.3% 2142 г
Никель, Ni 6.069 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 0.187 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 29412 г
Фтор, F 9.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 42827 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 9.3% 2146 г
Цинк, Zn 0.0934 мг 12 мг 0.8% 1.6% 12848 г
Цирконий, Zr 2.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.351 г от 4.7 до 16.8 г 50% 98.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.666 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.482 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 42151.783 г min 16.8 г 250903.5% 494878.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.954 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.571 г от 11.2 до 20.6 г 23% 45.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидор составляет 50,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОР

Салат из огурцов и помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,8 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидор

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидор, калорийность 50,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты