Рецепт ☰ Масло сливочное 72,5% жирности (из 82.5%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ☰ Масло сливочное 72,5% жирности (из 82.5%)
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 87.87 г |
| Вода | 12.13 г |
Способ приготовления
По сути, это продукт, а не рецепт.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "☰ Масло сливочное 72,5% жирности (из 82.5%)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 657.3 ккал | 1684 ккал | 39% | 5.9% | 256 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.1% | 19000 г |
| Жиры | 72.5 г | 56 г | 129.5% | 19.7% | 77 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 31286 г | |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 26.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.2% | 8676 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 573.8 мкг | 900 мкг | 63.8% | 9.7% | 157 г |
| Ретинол | 0.518 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 1% | 1497 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 0.7% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 16.52 мг | 500 мг | 3.3% | 0.5% | 3027 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.1% | 11364 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.318 мкг | 10 мкг | 13.2% | 2% | 759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.879 мг | 15 мг | 5.9% | 0.9% | 1706 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 0.8% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1757 мг | 20 мг | 0.9% | 0.1% | 11383 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 13.18 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.1% | 18968 г |
| Кальций, Ca | 11.09 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.2% | 9017 г |
| Магний, Mg | 0.12 мг | 400 мг | 333333 г | ||
| Натрий, Na | 6.26 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 20767 г |
| Сера, S | 4.51 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 22173 г |
| Фосфор, P | 16.7 мг | 800 мг | 2.1% | 0.3% | 4790 г |
| Хлор, Cl | 0.17 мг | 2300 мг | 1352941 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.176 мг | 18 мг | 1% | 0.2% | 10227 г |
| Марганец, Mn | 0.0037 мг | 2 мг | 0.2% | 54054 г | |
| Медь, Cu | 5.34 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18727 г |
| Молибден, Mo | 0.194 мкг | 70 мкг | 0.3% | 36082 г | |
| Селен, Se | 0.879 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.2% | 6257 г |
| Фтор, F | 14.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27416 г |
| Цинк, Zn | 0.1318 мг | 12 мг | 1.1% | 0.2% | 9105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.738 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.7% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 47.098 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 3.286 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.729 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.633 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.661 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.126 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 6.88 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 21.625 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 6.608 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 23.54 г | min 16.8 г | 140.1% | 21.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.738 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.513 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 19.973 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Масло сливочное 72,5% жирности (из 82.5%) составляет 657,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 657.3 кКал | -% | |
| Белки | 0.4 г | -% | |
| Жиры | 72.5 г | -% | |
| Углеводы | 0.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 26.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ☰ МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 72,5% ЖИРНОСТИ (ИЗ 82.5%)
☰ Масло сливочное 72,5% жирности (из 82.5%) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 63,8 %, витамином D - 13,2 %
Чем полезен ☰ Масло сливочное 72,5% жирности (из 82.5%)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ❋ Творог 5% [Купино] п/п 400
- Сдобные палочки с малиной
- Тироль какигоори
- Вафли из кабачка с йогуртом и сыром
- Блины
- Омлет
- Цветные макароны виа паста
- Каша гречневая
- Алое Вера манго
- Сырники КС на рисовой муке
- Хлебцы Щедрые Бородинские вкусные настоящие хрустящие, 100г
- Сыр творожный Hochland с зеленью 60%, 140г
- Фарш из бедра индейки
- Котлеты из бедра индейки
- соус цезарь 03,07,25
- салат цезарь 369 гр 03,07,25
- Яичница
- Протеин pure whey pro
- Филе малое по мексикански в соусе чураско
- Сырники
- Хумус
- Mr. Juls морковный нектар
- Кетчунез смешаный
- Нут консервированный
- Сельдь филе холодного копчения с пряностями
- Молоко отборное 3,4-6%
- Творог со сливками
- Геркулес с ягодами
- Плов овощной "Готово"
- Геркулес с ягодами
- Смузи с авокадо и шпинатом
- Пекинская капуста, огурец, помидор, перец
- суп итальянский
- Сернурская качотта с наполнителем Лисички с жареным луком Жизньмарт
- 07. Эклеры
- Абрикосовая сбричолата от Юли
- Имунеле тутти-фрутти for kids
- Котлетки с яйцом из яиц
- Мармелад
- Омлет из духовки
- Масло крестьянское сладко-сливочное несоленое 72.5% жирности
- Манго-матча-кокос
- Салат из кальмара (домашний)
- Кабачки жареные
- Орехи в шоколаде NATTYS
- Саго
- Тесто ПП пирожковое
- Молоко 1,5% (Славянские традиции)
- Пицца на ПП тесте
- Чечевица
- Костный бульон говяжий 3 июля 2025г.
- Пирожки с луком и яйцом на ПП тесте
- Зубатка моя в духовке
- Финиково-шоколадная паста
- Ягодный заливной пирог с персиками
- Нерка слабосолёная
- Вафли на пудинге
- Сухари сахарные с изюмом
- Окрошка
- MORE LIFE
- Лопатка свиная
- Огурцы малосольные
- Осьминожки из кабачков 247 кал.| Марина
- Сэндвич с курицей
- Форель
- Вино сухое красное Каберне
- Курассаны
- Арахис микс в глазури "4 сыра"
- ПП овсяный кекс
- Крыло куриное в маринаде
- Ролл чили-чиз
- Кабачковые оладьи
- Зелёный салат с нутом и ореховым соусом
- Кола китайская
- ☰ Проба - Сыр творожный #36-м, сливочный 10% [5%/кефир 2.5%/сливочное 72.5%/кокосовая/пектин-0.85/агар-2.0] ★ 5
- Винегрет
- Котлета куриная
- ☰ Проба - Сыр творожный #47-а, сливочный 14% [5%/кефир 2.5%/сливочн 72.5%/кокос 30%/пектин-1.0/агар-2.4] ★ 5
- Творог Традиция
- Капучинка
- Каша Полтавка
- Брауни
- Бри с помидорами и хлебом
- Табуле с булгуром*
- Сыр "Российский молодой"
- Omega 3-6-9
- Тесто для рулета из кабачков 3 июля 2025
- Рулет из кабачка с яйцом и зелёным луком 3 июля 2025 г.
- Фунчоза (отварная)
- Паста бллоньезе
- Лепешка с яйцом,ветчиной и сыром
- Творожный омлет
- Крепвиль
- Блины
- GENETICLAB whey protein
- Гранола (Зелёная Линия)
- салат кальмар, морковь, яйцо, сметана венское
- Йогурт с финиками (ВкусВилл)
- Творог мягкий
- Чай (Spring Melody)
Метки: Как приготовить ☰ Масло сливочное 72,5% жирности (из 82.5%), калорийность 657,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Масло сливочное 72,5% жирности (из 82.5%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
