Рецепт Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша

Овсяная каша жидкая, приготовленная на воде, без соли 100 г
Клубника 50 г
Банан 65 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.8 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1918 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.9% 2923 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.3% 3500 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 7.6% 1500 г
Углеводы (общие) 16.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.8% 1053 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.9% 2910 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 1.6% 6977 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1.1% 10417 г
Лютеин + Зеаксантин 87.379 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.6% 2500 г
Витамин В4, холин 12.05 мг 500 мг 2.4% 2.7% 4149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 8.3% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 8.5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 9.587 мкг 400 мкг 2.4% 2.7% 4172 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 3.6% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 18.03 мг 90 мг 20% 22.8% 499 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 2.2% 5245 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 3.01 мкг 50 мкг 6% 6.8% 1661 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6845 мг 20 мг 3.4% 3.9% 2922 г
Ниацин 0.286 мг ~
Бетаин 1.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.3 мг 2500 мг 8.7% 9.9% 1145 г
Кальций, Ca 45.73 мг 1000 мг 4.6% 5.2% 2187 г
Кремний, Si 48.325 мг 30 мг 161.1% 183.5% 62 г
Магний, Mg 34.13 мг 400 мг 8.5% 9.7% 1172 г
Натрий, Na 28.23 мг 1300 мг 2.2% 2.5% 4605 г
Сера, S 25.72 мг 1000 мг 2.6% 3% 3888 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 10.5% 1087 г
Хлор, Cl 42.99 мг 2300 мг 1.9% 2.2% 5350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Бор, B 162.3 мкг ~
Ванадий, V 2.85 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 5.9% 1911 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6148 г
Кобальт, Co 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 13.9% 822 г
Литий, Li 1.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.4165 мг 2 мг 20.8% 23.7% 480 г
Медь, Cu 93.79 мкг 1000 мкг 9.4% 10.7% 1066 г
Молибден, Mo 4.493 мкг 70 мкг 6.4% 7.3% 1558 г
Никель, Ni 1.262 мкг ~
Олово, Sn 3.64 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 3.277 мкг 55 мкг 6% 6.8% 1678 г
Стронций, Sr 6.62 мкг ~
Фтор, F 44.67 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 8955 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.3% 4902 г
Цинк, Zn 0.6534 мг 12 мг 5.4% 6.2% 1837 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.329 г от 4.7 до 16.8 г 7% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.63 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.39 г min 16.8 г 2.3% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.205 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша составляет 87,8 кКал.

  • Порция = 206 гр (180.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША

Каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20 %, кремнием - 161,1 %, кобальтом - 12,2 %, марганцем - 20,8 %

Чем полезен Каша

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша, калорийность 87,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты