Рецепт Борщ со свининой+. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ со свининой+

Свинина отварная, по 1-390	500 г
Морковь отварная по 2-40	135 г
Картофель отварной по 1-206	300 г
Лук зеленый (перо)	100 г
Капуста отварная по 1-210	500 г
Соль с калием и магнием	10 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более)	50 г
Бульон говяжий	3000 г
Помидоры (томаты), приготовленные	222 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ со свининой+".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	65.3 ккал	1684 ккал	3.9%	6%	2579 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	7.8%	1949 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	12.1%	1273 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	1.8%	8423 г
Углеводы (общие)	2.9 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	3.1%	5000 г
Вода	87.1 г	2273 г	3.8%	5.8%	2610 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.6 мкг	900 мкг	7.2%	11%	1393 г
бета Каротин	0.395 мг	5 мг	7.9%	12.1%	1266 г
Ликопин	140.15 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.955 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.105 мг	1.5 мг	7%	10.7%	1429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	7.4%	2069 г
Витамин В4, холин	6.33 мг	500 мг	1.3%	2%	7899 г
Витамин В5, пантотеновая	0.058 мг	5 мг	1.2%	1.8%	8621 г
Витамин В6, пиридоксин	0.069 мг	2 мг	3.5%	5.4%	2899 г
Витамин В9, фолаты	5.893 мкг	400 мкг	1.5%	2.3%	6788 г
Витамин C, аскорбиновая	5.17 мг	90 мг	5.7%	8.7%	1741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.549 мг	15 мг	3.7%	5.7%	2732 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.019 мкг	50 мкг			263158 г
Витамин К, филлохинон	15.1 мкг	120 мкг	12.6%	19.3%	795 г
Витамин РР, НЭ	1.527 мг	20 мг	7.6%	11.6%	1310 г
Ниацин	0.398 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	233.09 мг	2500 мг	9.3%	14.2%	1073 г
Кальций, Ca	25.16 мг	1000 мг	2.5%	3.8%	3975 г
Кремний, Si	0.104 мг	30 мг	0.3%	0.5%	28846 г
Магний, Mg	12.66 мг	400 мг	3.2%	4.9%	3160 г
Натрий, Na	368.64 мг	1300 мг	28.4%	43.5%	353 г
Сера, S	15.59 мг	1000 мг	1.6%	2.5%	6414 г
Фосфор, P	47.2 мг	800 мг	5.9%	9%	1695 г
Хлор, Cl	86.32 мг	2300 мг	3.8%	5.8%	2665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	9.4 мкг	~
Бор, B	4.6 мкг	~
Ванадий, V	0.23 мкг	~
Железо, Fe	0.526 мг	18 мг	2.9%	4.4%	3422 г
Йод, I	0.03 мкг	150 мкг			500000 г
Кобальт, Co	0.145 мкг	10 мкг	1.5%	2.3%	6897 г
Литий, Li	0.125 мкг	~
Марганец, Mn	0.039 мг	2 мг	2%	3.1%	5128 г
Медь, Cu	48.67 мкг	1000 мкг	4.9%	7.5%	2055 г
Молибден, Mo	0.415 мкг	70 мкг	0.6%	0.9%	16867 г
Никель, Ni	0.048 мкг	~
Рубидий, Rb	9.4 мкг	~
Селен, Se	0.862 мкг	55 мкг	1.6%	2.5%	6381 г
Стронций, Sr	0.52 мкг	~
Фтор, F	1.56 мкг	4000 мкг			256410 г
Хром, Cr	0.08 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	62500 г
Цинк, Zn	0.1561 мг	12 мг	1.3%	2%	7687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.956 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Лизин	0.002 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.007 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.018 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.005 г	от 0.9 до 3.7 г	0.6%	0.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.046 г	от 4.7 до 16.8 г	1%	1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.89 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.415 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.347 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.051 г	~
18:0 Стеариновая	0.053 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.896 г	min 16.8 г	5.3%	8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.883 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.045 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.042 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Борщ со свининой+ составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	65.3 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	87.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ СО СВИНИНОЙ+

Борщ со свининой+ богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,6 %

Чем полезен Борщ со свининой+

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Борщ со свининой+, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ со свининой+, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Кари с греч йогуртом

Автор Николай Красенкофф

17.4

1.4

3.5

Омлет с цветной капустой

Индейка с брокколи под соевым соусом с шампиньонами

Лучшие рационы

Калорийность: 1090 кКал

Витамины и минералы: 80%

Валентина

2025-07-03

Калорийность: 1502 кКал

Витамины и минералы: 97%

Maximus Otto

2025-07-06

Калорийность: 1383 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе