Рецепт * ВАТРУШКА КОРОЛЕВСКАЯ из СССР от Аллы 365кал.| Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты * ВАТРУШКА КОРОЛЕВСКАЯ из СССР от Аллы 365кал.| Марина

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание)	450 г
Масло сливочное 82% жирности, соленое	250 г
Сахар песок	100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г
Корица, молотая	1 г
Творог 9% жирности (Запекание)	250 г
Сахар песок	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	180 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	2 г

Способ приготовления

ТЕСТО-КРОШКА: МУКА 3 стакана 450 грамм МАСЛО 250 грамм САХАР 100 грамм или 0,5 стакана РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 ч.л или соды 0,5 ч.л КОРИЦА по желанию НАЧИНКА ЛЮБАЯ, здесь творог: ТВОРОГ 250 грамм САХАР 1 стакан ЯЙЦО 3 шт РАЗРЫХЛИТЕЛЬ на кончике ножа На 2 части разделить, сверху на начинку крошка, выпекать при 180°С 45'

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "* ВАТРУШКА КОРОЛЕВСКАЯ из СССР от Аллы 365кал.| Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	365.2 ккал	1684 ккал	21.7%	5.9%	461 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	2.9%	950 г
Жиры	17.9 г	56 г	32%	8.8%	313 г
Углеводы	44 г	219 г	20.1%	5.5%	498 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	1.6%	1667 г
Вода	31.9 г	2273 г	1.4%	0.4%	7125 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	174.8 мкг	900 мкг	19.4%	5.3%	515 г
Ретинол	0.174 мг	~
альфа Каротин	0.358 мкг	~
бета Каротин	0.042 мг	5 мг	0.8%	0.2%	11905 г
бета Криптоксантин	1.521 мкг	~
Ликопин	0.011 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.159 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	1%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	1.7%	1607 г
Витамин В4, холин	57.6 мг	500 мг	11.5%	3.1%	868 г
Витамин В5, пантотеновая	0.314 мг	5 мг	6.3%	1.7%	1592 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	1%	2632 г
Витамин В9, фолаты	11.146 мкг	400 мкг	2.8%	0.8%	3589 г
Витамин В12, кобаламин	0.236 мкг	3 мкг	7.9%	2.2%	1271 г
Витамин C, аскорбиновая	0.05 мг	90 мг	0.1%		180000 г
Витамин D, кальциферол	0.341 мкг	10 мкг	3.4%	0.9%	2933 г
Витамин D3, холекальциферол	0.071 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.584 мг	15 мг	3.9%	1.1%	2568 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	3.984 мкг	50 мкг	8%	2.2%	1255 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	0.3%	9231 г
Витамин РР, НЭ	1.9274 мг	20 мг	9.6%	2.6%	1038 г
Ниацин	0.482 мг	~
Бетаин	0.056 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	130.39 мг	2500 мг	5.2%	1.4%	1917 г
Кальций, Ca	66.46 мг	1000 мг	6.6%	1.8%	1505 г
Кремний, Si	1.234 мг	30 мг	4.1%	1.1%	2431 г
Магний, Mg	10.61 мг	400 мг	2.7%	0.7%	3770 г
Натрий, Na	119.5 мг	1300 мг	9.2%	2.5%	1088 г
Сера, S	75.74 мг	1000 мг	7.6%	2.1%	1320 г
Фосфор, P	126.7 мг	800 мг	15.8%	4.3%	631 г
Хлор, Cl	52.55 мг	2300 мг	2.3%	0.6%	4377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8.4 мкг	~
Бор, B	11.4 мкг	~
Ванадий, V	27.77 мкг	~
Железо, Fe	0.888 мг	18 мг	4.9%	1.3%	2027 г
Йод, I	3.66 мкг	150 мкг	2.4%	0.7%	4098 г
Кобальт, Co	1.961 мкг	10 мкг	19.6%	5.4%	510 г
Марганец, Mn	0.1964 мг	2 мг	9.8%	2.7%	1018 г
Медь, Cu	56.67 мкг	1000 мкг	5.7%	1.6%	1765 г
Молибден, Mo	5.921 мкг	70 мкг	8.5%	2.3%	1182 г
Никель, Ni	0.679 мкг	~
Олово, Sn	2.18 мкг	~
Селен, Se	10.109 мкг	55 мкг	18.4%	5%	544 г
Стронций, Sr	2.85 мкг	~
Фтор, F	19.73 мкг	4000 мкг	0.5%	0.1%	20274 г
Хром, Cr	1.53 мкг	50 мкг	3.1%	0.8%	3268 г
Цинк, Zn	0.4503 мг	12 мг	3.8%	1%	2665 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.137 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	22.6 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.237 г	~
Валин	0.256 г	~
Гистидин*	0.11 г	~
Изолейцин	0.219 г	~
Лейцин	0.408 г	~
Лизин	0.209 г	~
Метионин	0.105 г	~
Метионин + Цистеин	0.205 г	~
Треонин	0.183 г	~
Триптофан	0.06 г	~
Фенилаланин	0.249 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.386 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.201 г	~
Аспарагиновая кислота	0.275 г	~
Глицин	0.168 г	~
Глутаминовая кислота	1.232 г	~
Пролин	0.374 г	~
Серин	0.287 г	~
Тирозин	0.145 г	~
Цистеин	0.102 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.105 г	от 0.9 до 3.7 г	11.7%	3.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.82 г	от 4.7 до 16.8 г	17.4%	4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	114.02 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.019 мг	~
бета Ситостерол	7.143 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	9.453 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.364 г	~
6:0 Капроновая	0.257 г	~
8:0 Каприловая	0.15 г	~
10:0 Каприновая	0.343 г	~
12:0 Лауриновая	0.393 г	~
14:0 Миристиновая	1.282 г	~
15:0 Пентадекановая	0.136 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.091 г	~
17:0 Маргариновая	0.081 г	~
18:0 Стеариновая	1.441 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
21:0	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.093 г	min 16.8 г	24.4%	6.7%
12:1	0.009 г	~
14:1 Миристолеиновая, цис	0.107 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.053 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.178 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.025 г	~
17:1 Гептадеценовая, цис	0.024 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.558 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.679 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис	0.021 г	~
22:1 Эруковая, Омега-9	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.85 г	от 11.2 до 20.6 г	7.6%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.296 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.402 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.338 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.064 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.055 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
18:3 Линоленовая, цис	0.059 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, цис	0.003 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.014 г	~
20:3 цис	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.031 г	~
20:4 Арахидоновая, цис	0.019 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.004 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис	0.004 г	~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.007 г	~
22:5 Докозапентаеновая, цис	0.007 г	~
Трансжиры	0.585 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность * ВАТРУШКА КОРОЛЕВСКАЯ из СССР от Аллы 365кал.| Марина составляет 365,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	365.2 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	17.9 г	-%
	Углеводы	44 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	31.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства * ВАТРУШКА КОРОЛЕВСКАЯ ИЗ СССР ОТ АЛЛЫ 365КАЛ.| МАРИНА

* ВАТРУШКА КОРОЛЕВСКАЯ из СССР от Аллы 365кал.| Марина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, холином - 11,5 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 19,6 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен * ВАТРУШКА КОРОЛЕВСКАЯ из СССР от Аллы 365кал.| Марина

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить * ВАТРУШКА КОРОЛЕВСКАЯ из СССР от Аллы 365кал.| Марина, калорийность 365,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления * ВАТРУШКА КОРОЛЕВСКАЯ из СССР от Аллы 365кал.| Марина, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Печенье с вяленой клюквой на эритрите

Рагу с индейкой или наливной пирог

Автор Татьяна. Путь к себе

Бефстроганов из сердечек

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-11-04

Калорийность: 1490 кКал

Витамины и минералы: 98%

Эна

2025-11-03

Калорийность: 1463 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина Макс

2025-11-01

Калорийность: 1634 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе