Рецепт Тюрлюлю 04. 07.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тюрлюлю 04. 07.25

Фарш из индейки Вкусвил 500 г
Лук репчатый (Жарка) 300 г
Подсолнечное масло 28 г
Капуста белокочанная (Жарка) 1400 г
Вода 500 г
Соус для макарон с болгарским перцем Кухмастер 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тюрлюлю 04. 07.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 12.5% 987 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.4% 1931 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.2% 3776 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.9% 952 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.6% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 3.7% 3371 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 3.7% 3311 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.4% 2813 г
Витамин В4, холин 23.01 мг 500 мг 4.6% 5.7% 2173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 8.4% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.407 мг 2 мг 20.4% 25.2% 491 г
Витамин В9, фолаты 6.789 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5892 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 6% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 31 мг 90 мг 34.4% 42.4% 290 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 1.4% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.974 мг 15 мг 6.5% 8% 1540 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14205 г
Витамин К, филлохинон 52.4 мкг 120 мкг 43.7% 53.9% 229 г
Витамин РР, НЭ 3.3353 мг 20 мг 16.7% 20.6% 600 г
Ниацин 0.435 мг ~
Бетаин 1.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.43 мг 2500 мг 9.8% 12.1% 1019 г
Кальций, Ca 23.58 мг 1000 мг 2.4% 3% 4241 г
Кремний, Si 13.248 мг 30 мг 44.2% 54.5% 226 г
Магний, Mg 20.28 мг 400 мг 5.1% 6.3% 1972 г
Натрий, Na 21.3 мг 1300 мг 1.6% 2% 6103 г
Сера, S 103.16 мг 1000 мг 10.3% 12.7% 969 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 14.8% 832 г
Хлор, Cl 23.96 мг 2300 мг 1% 1.2% 9599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.3 мкг ~
Бор, B 86.6 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 5.7% 2161 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8621 г
Кобальт, Co 4.001 мкг 10 мкг 40% 49.3% 250 г
Литий, Li 6.629 мкг ~
Марганец, Mn 0.0906 мг 2 мг 4.5% 5.5% 2208 г
Медь, Cu 106.44 мкг 1000 мкг 10.6% 13.1% 939 г
Молибден, Mo 4.217 мкг 70 мкг 6% 7.4% 1660 г
Никель, Ni 6.469 мкг ~
Рубидий, Rb 75.8 мкг ~
Селен, Se 6.661 мкг 55 мкг 12.1% 14.9% 826 г
Фтор, F 37.96 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 10537 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 5.9% 2092 г
Цинк, Zn 0.9513 мг 12 мг 7.9% 9.7% 1261 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.417 г ~
Аргинин* 0.588 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.626 г ~
Лизин 0.675 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.958 г ~
Аланин 0.498 г ~
Аспарагиновая кислота 0.814 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.421 г ~
Глутаминовая кислота 1.382 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.146 г от 4.7 до 16.8 г 24.4% 30.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.355 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.511 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.21 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.087 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.129 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тюрлюлю 04. 07.25 составляет 81,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.1 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЮРЛЮЛЮ 04. 07.25

Тюрлюлю 04. 07.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 20,4 %, витамином C - 34,4 %, витамином K - 43,7 %, витамином PP - 16,7 %, кремнием - 44,2 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 40 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Тюрлюлю 04. 07.25

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тюрлюлю 04. 07.25, калорийность 81,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тюрлюлю 04. 07.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы