Рецепт Торт крошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт крошка

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 32 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 401 г
Яйцо куриное (Жарка) 113 г
Кукурузный крахмал 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт крошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.1% 1152 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.4% 622 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.2% 1395 г
Углеводы (общие) 17.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.8% 3318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 5.7% 1031 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.7% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 6.9% 849 г
Витамин В4, холин 66.23 мг 500 мг 13.2% 7.7% 755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.671 мг 5 мг 13.4% 7.9% 745 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.855 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6832 г
Витамин В12, кобаламин 0.395 мкг 3 мкг 13.2% 7.7% 759 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.6% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 3% 1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3597 г
Витамин Н, биотин 9.465 мкг 50 мкг 18.9% 11.1% 528 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.0095 мг 20 мг 10% 5.9% 995 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.62 мг 2500 мг 7.6% 4.5% 1318 г
Кальций, Ca 106.34 мг 1000 мг 10.6% 6.2% 940 г
Магний, Mg 34.75 мг 400 мг 8.7% 5.1% 1151 г
Натрий, Na 66.93 мг 1300 мг 5.1% 3% 1942 г
Сера, S 69.98 мг 1000 мг 7% 4.1% 1429 г
Фосфор, P 160.3 мг 800 мг 20% 11.7% 499 г
Хлор, Cl 114.03 мг 2300 мг 5% 2.9% 2017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 4% 1479 г
Йод, I 10.31 мкг 150 мкг 6.9% 4% 1455 г
Кобальт, Co 3.42 мкг 10 мкг 34.2% 20.1% 292 г
Марганец, Mn 0.6689 мг 2 мг 33.4% 19.6% 299 г
Медь, Cu 105.14 мкг 1000 мкг 10.5% 6.2% 951 г
Молибден, Mo 4.715 мкг 70 мкг 6.7% 3.9% 1485 г
Олово, Sn 10.57 мкг ~
Селен, Se 10.731 мкг 55 мкг 19.5% 11.4% 513 г
Стронций, Sr 11.98 мкг ~
Фтор, F 32.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12147 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2273 г
Цинк, Zn 1.0533 мг 12 мг 8.8% 5.2% 1139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.743 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.829 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.632 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.151 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.458 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.569 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.03 г min 16.8 г 18% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.201 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.824 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Торт крошка составляет 170,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.4 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ КРОШКА

Торт крошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, холином - 13,2 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B12 - 13,2 %, витамином H - 18,9 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 34,2 %, марганцем - 33,4 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Торт крошка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт крошка, калорийность 170,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт крошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги