Войти

Рецепт ФРИКАДЕЛЬКИ к МАКАРОНАМ Пах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ФРИКАДЕЛЬКИ к МАКАРОНАМ Пах

Фарш из телятины кат. А Вкусвил 1000 г
Лук репчатый (Жарка) 400 г
Соль морская [Сырье и приправы] 10 г
яйцо куриное 50 г
Кабачок (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Говяжий фарш, посолить, добавить рубленный лук. Слепить шарики. Обжарить на сухой сковороде 1-2 мин. Натуральный йогурт смешать с томатным соусом, рубленной зеленью, солью и перцем, разбавить водой. Залить фрикадельки и тушить на медленном огне под крышкой до готовности. Подавать с отварными макаронами из ТСП

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ФРИКАДЕЛЬКИ к МАКАРОНАМ Пах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 10.2% 655 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 12.6% 533 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.1% 3140 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.7% 9783 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.9% 7826 г
Витамин В4, холин 11.04 мг 500 мг 2.2% 1.5% 4529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.023 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19773 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 1.8% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.955 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5236 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3111 мг 20 мг 1.6% 1.1% 6429 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.28 мг 2500 мг 10.5% 7% 953 г
Кальций, Ca 15.05 мг 1000 мг 1.5% 1% 6645 г
Кремний, Si 4.324 мг 30 мг 14.4% 9.6% 694 г
Магний, Mg 16.57 мг 400 мг 4.1% 2.7% 2414 г
Натрий, Na 53.11 мг 1300 мг 4.1% 2.7% 2448 г
Сера, S 139.36 мг 1000 мг 13.9% 9.3% 718 г
Фосфор, P 135.4 мг 800 мг 16.9% 11.3% 591 г
Хлор, Cl 10.58 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.3 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 2.5% 2740 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12097 г
Кобальт, Co 1.535 мкг 10 мкг 15.4% 10.3% 651 г
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3824 г
Медь, Cu 90.91 мкг 1000 мкг 9.1% 6.1% 1100 г
Молибден, Mo 0.518 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Никель, Ni 0.536 мкг ~
Рубидий, Rb 66.4 мкг ~
Селен, Se 5.62 мкг 55 мкг 10.2% 6.8% 979 г
Фтор, F 6.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61256 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9804 г
Цинк, Zn 1.8231 мг 12 мг 15.2% 10.2% 658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.758 г ~
Валин 0.678 г ~
Гистидин* 0.439 г ~
Изолейцин 0.607 г ~
Лейцин 0.979 г ~
Лизин 1.009 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.542 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.504 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.735 г ~
Аспарагиновая кислота 1.069 г ~
Глицин 0.625 г ~
Глутаминовая кислота 1.968 г ~
Пролин 0.509 г ~
Серин 0.476 г ~
Тирозин 0.396 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.637 г от 4.7 до 16.8 г 13.6% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.069 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.584 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.997 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.962 г min 16.8 г 29.5% 19.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.448 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.679 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.588 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность ФРИКАДЕЛЬКИ к МАКАРОНАМ Пах составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.4 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИКАДЕЛЬКИ К МАКАРОНАМ ПАХ

ФРИКАДЕЛЬКИ к МАКАРОНАМ Пах богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,4 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 15,4 %, цинком - 15,2 %

Чем полезен ФРИКАДЕЛЬКИ к МАКАРОНАМ Пах

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ФРИКАДЕЛЬКИ к МАКАРОНАМ Пах, калорийность 149,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ФРИКАДЕЛЬКИ к МАКАРОНАМ Пах, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Тыквенное кето пюре
Автор InnaLandina
126.4
1.7
10.6
6.2
9
2 0
Бефстроганов из сердечек
Автор Таисия
184.3
10.8
14
3.7
9
2 0
Суп из детства
Автор Татьяна. Путь к себе
59
4.6
1.8
4.2
12
3 0
Лучшие рационы
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%
Tanya Makronetta
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Витамины и минералы: 92%
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Ирина
21-10-2025
Ходьба!
Два года назад писала тут о том, что хожу по 20-30...
16 52
Алин@
18-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Добрый вечер:rose: сегодня прогулка состоялась на ...
7 55