Войти

Рецепт Макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны

Макароны из муки высшего сорта 400 г
Подсолнечное масло 11 г
Куриная грудка (филе) 310 г
Лук репчатый 129 г
Мексиканская смесь 378 г
Укроп 15 г
Вода 361 г
Вода 975 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.9% 1490 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.1% 5600 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 7.4% 1587 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.1% 2877 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.1% 11250 г
Витамин В4, холин 18.39 мг 500 мг 3.7% 4.4% 2719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 5.6% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 7.7% 1550 г
Витамин В9, фолаты 4.791 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8349 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 4% 2953 г
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13850 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4073 мг 20 мг 7% 8.3% 1421 г
Ниацин 1.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.88 мг 2500 мг 2.6% 3.1% 3853 г
Кальций, Ca 9.09 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11001 г
Кремний, Si 0.88 мг 30 мг 2.9% 3.4% 3409 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 4.3% 2770 г
Натрий, Na 8.59 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 15134 г
Сера, S 42.03 мг 1000 мг 4.2% 5% 2379 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 5.6% 2133 г
Хлор, Cl 23.46 мг 2300 мг 1% 1.2% 9804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 3.1% 3863 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13393 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 18.9% 625 г
Литий, Li 0.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 6.6% 1792 г
Медь, Cu 123.6 мкг 1000 мкг 12.4% 14.7% 809 г
Молибден, Mo 4.116 мкг 70 мкг 5.9% 7% 1701 г
Никель, Ni 0.183 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 2.781 мкг 55 мкг 5.1% 6% 1978 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 72.65 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5506 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 8.4% 1404 г
Цинк, Zn 0.3139 мг 12 мг 2.6% 3.1% 3823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.834 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.345 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.853 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.143 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.209 г min 16.8 г 1.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.191 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ

Макароны богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Макароны

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны, калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Татьяна!!!
2025-07-09
Калорийность: 1039 кКал
Витамины и минералы: 88%
Елена
2025-07-04
Калорийность: 1090 кКал
Витамины и минералы: 80%
Катерина
2025-07-03
Калорийность: 1337 кКал
Витамины и минералы: 90%
Интересные блоги
Алексей Ремизов
06-07-2025
Расчет суточных калорий при снижении веса.
Все, что написано ниже - мои личные наработки. Мой...
7 96
Андрей_ANDY
11-07-2025
Дневник питания за 11.07.2025
Доброго утра всем. Сегодня на весах ровно 100:D ми...
9 57
Андрей_ANDY
03-07-2025
По поводу натриево-калиевого баланса. Для меня он ...
15 49
Новые рецепты
Брокколи и цветная капуста запеченные с соусом ранч
Автор InnaLandina
149.6
8.2
11.1
3.8
5
4 2
Творожный пирог с какао и вишней или ягодой
Автор Марина ИМТ=24,1
250.9
7.9
11.1
28.6
4
3 6
Клафути с вишней кето версия
Автор InnaLandina
204.5
6
17.6
6.7
0
4 0