Рецепт Кабачковые гнезда eva. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые гнезда eva

Кабачок 390 г
Картофель 595 г
Морковь 250 г
Филе Малое Грудки Индейки 474 г
Яйцо куриное 108 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Легкий сыр 80 г
Помидор (томат), грунтовый 122 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые гнезда eva".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1139 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 12% 563 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4% 1697 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 5.1% 1327 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.4% 1053 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.9% 3574 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 437 мкг 900 мкг 48.6% 32.9% 206 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 2.494 мг 5 мг 49.9% 33.8% 200 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4.7% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.8% 1782 г
Витамин В4, холин 36.34 мг 500 мг 7.3% 4.9% 1376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 5.2% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 8.1% 840 г
Витамин В9, фолаты 13.778 мкг 400 мкг 3.4% 2.3% 2903 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 17.58 мг 90 мг 19.5% 13.2% 512 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 1.8% 3769 г
Витамин Н, биотин 2.307 мкг 50 мкг 4.6% 3.1% 2167 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 3.2% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.9085 мг 20 мг 9.5% 6.4% 1048 г
Ниацин 1.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 433.4 мг 2500 мг 17.3% 11.7% 577 г
Кальций, Ca 113.03 мг 1000 мг 11.3% 7.6% 885 г
Кремний, Si 38.941 мг 30 мг 129.8% 87.8% 77 г
Магний, Mg 27.39 мг 400 мг 6.8% 4.6% 1460 г
Натрий, Na 19.25 мг 1300 мг 1.5% 1% 6753 г
Сера, S 38.29 мг 1000 мг 3.8% 2.6% 2612 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 5.8% 1175 г
Хлор, Cl 60.66 мг 2300 мг 2.6% 1.8% 3792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 591.7 мкг ~
Бор, B 114.5 мкг ~
Ванадий, V 99.59 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 4.1% 1651 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 2.4% 2773 г
Кобальт, Co 4.686 мкг 10 мкг 46.9% 31.7% 213 г
Литий, Li 40.553 мкг ~
Марганец, Mn 0.2176 мг 2 мг 10.9% 7.4% 919 г
Медь, Cu 122.51 мкг 1000 мкг 12.3% 8.3% 816 г
Молибден, Mo 10.786 мкг 70 мкг 15.4% 10.4% 649 г
Никель, Ni 5.351 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Рубидий, Rb 263.7 мкг ~
Селен, Se 3.371 мкг 55 мкг 6.1% 4.1% 1632 г
Стронций, Sr 6.14 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11429 г
Хром, Cr 6.63 мкг 50 мкг 13.3% 9% 754 г
Цинк, Zn 0.4992 мг 12 мг 4.2% 2.8% 2404 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.422 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.754 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.265 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.357 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.507 г min 16.8 г 3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые гнезда eva составляет 147,8 кКал.

  • Порция = 209 гр (308.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.8 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ГНЕЗДА EVA

Кабачковые гнезда eva богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,6 %, бэта-каротином - 49,9 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином C - 19,5 %, калием - 17,3 %, кальцием - 11,3 %, кремнием - 129,8 %, кобальтом - 46,9 %, медью - 12,3 %, молибденом - 15,4 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Кабачковые гнезда eva

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые гнезда eva, калорийность 147,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые гнезда eva, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы