Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень цыпленка-бройлера (Варка) | 665 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 150.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1122 г |
Белки | 27.1 г | 76 г | 35.7% | 23.8% | 280 г |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.3% | 1556 г |
Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3161 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8877.3 мкг | 900 мкг | 986.4% | 657.2% | 10 г |
Ретинол | 8.867 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
Витамин В1, тиамин | 0.333 мг | 1.5 мг | 22.2% | 14.8% | 450 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.924 мг | 1.8 мг | 106.9% | 71.2% | 94 г |
Витамин В4, холин | 189.6 мг | 500 мг | 37.9% | 25.2% | 264 г |
Витамин В5, пантотеновая | 6.448 мг | 5 мг | 129% | 85.9% | 78 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.584 мг | 2 мг | 29.2% | 19.5% | 342 г |
Витамин В12, кобаламин | 21.812 мкг | 3 мкг | 727.1% | 484.4% | 14 г |
Витамин C, аскорбиновая | 16.99 мг | 90 мг | 18.9% | 12.6% | 530 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 3.1% | 2196 г |
Витамин РР, НЭ | 13.3887 мг | 20 мг | 66.9% | 44.6% | 149 г |
Ниацин | 7.537 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 277.53 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.4% | 901 г |
Кальций, Ca | 13.49 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7413 г |
Магний, Mg | 26.51 мг | 400 мг | 6.6% | 4.4% | 1509 г |
Натрий, Na | 17.67 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.9% | 7357 г |
Сера, S | 222.55 мг | 1000 мг | 22.3% | 14.9% | 449 г |
Фосфор, P | 248.6 мг | 800 мг | 31.1% | 20.7% | 322 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 14.216 мг | 18 мг | 79% | 52.6% | 127 г |
Кобальт, Co | 16.403 мкг | 10 мкг | 164% | 109.3% | 61 г |
Марганец, Mn | 0.1145 мг | 2 мг | 5.7% | 3.8% | 1747 г |
Медь, Cu | 483.53 мкг | 1000 мкг | 48.4% | 32.2% | 207 г |
Молибден, Mo | 32.984 мкг | 70 мкг | 47.1% | 31.4% | 212 г |
Селен, Se | 65.362 мкг | 55 мкг | 118.8% | 79.1% | 84 г |
Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.9% | 1366 г |
Цинк, Zn | 5.0776 мг | 12 мг | 42.3% | 28.2% | 236 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2.143 г | ~ | |||
Валин | 1.507 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.768 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.212 г | ~ | |||
Лейцин | 2.69 г | ~ | |||
Лизин | 2.305 г | ~ | |||
Метионин | 0.695 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.064 г | ~ | |||
Треонин | 1.3 г | ~ | |||
Триптофан | 0.591 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.463 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.586 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.67 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.675 г | ~ | |||
Глицин | 1.552 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.507 г | ~ | |||
Пролин | 1.286 г | ~ | |||
Серин | 1.374 г | ~ | |||
Тирозин | 1.123 г | ~ | |||
Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.478 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 6.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 195.07 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.073 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.872 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.68 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.907 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.182 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.148 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная печень на огне составляет 150,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 150.1 кКал | -% | |
Белки | 27.1 г | -% | |
Жиры | 3.6 г | -% | |
Углеводы | 2.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 71.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|