Рецепт Медовик Викин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовик Викин

Сахарный Песок 240 г
Мед пчелиный 110 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 210 г
Мука Пшеничная Высший Сорт 500 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 600 г
Грецкий орех 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовик Викин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.7 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 564 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.8% 1188 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 8% 421 г
Углеводы 38.3 г 219 г 17.5% 5.9% 572 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.6% 5599 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 3.4% 985 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2% 1698 г
Витамин В4, холин 34.42 мг 500 мг 6.9% 2.3% 1453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 1.7% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.423 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6228 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 1.3% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 1.3% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 0.7% 5102 г
Витамин Н, биотин 3.288 мкг 50 мкг 6.6% 2.2% 1521 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8971 мг 20 мг 4.5% 1.5% 2229 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.46 мг 2500 мг 3.6% 1.2% 2764 г
Кальций, Ca 47.8 мг 1000 мг 4.8% 1.6% 2092 г
Кремний, Si 3.173 мг 30 мг 10.6% 3.5% 945 г
Магний, Mg 11.85 мг 400 мг 3% 1% 3376 г
Натрий, Na 32.36 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 4017 г
Сера, S 33.61 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2975 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 2.9% 1161 г
Хлор, Cl 51.48 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 0.9% 3766 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3472 г
Кобальт, Co 1.777 мкг 10 мкг 17.8% 6% 563 г
Литий, Li 0.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 1.8% 1864 г
Медь, Cu 44.74 мкг 1000 мкг 4.5% 1.5% 2235 г
Молибден, Mo 2.397 мкг 70 мкг 3.4% 1.1% 2920 г
Никель, Ni 10.048 мкг ~
Олово, Sn 4.57 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 3.845 мкг 55 мкг 7% 2.3% 1430 г
Стронций, Sr 5.36 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 54.51 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7338 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4587 г
Цинк, Zn 0.3985 мг 12 мг 3.3% 1.1% 3011 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.395 г от 0.9 до 3.7 г 43.9% 14.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.041 г от 4.7 до 16.8 г 43.4% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.203 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.356 г ~
6:0 Капроновая 0.079 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.18 г ~
12:0 Лауриновая 0.23 г ~
14:0 Миристиновая 0.776 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.803 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.882 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.075 г min 16.8 г 24.3% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.326 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.127 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.523 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.963 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.389 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Медовик Викин составляет 298,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 38.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 40.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВИК ВИКИН

Медовик Викин богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Медовик Викин

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовик Викин, калорийность 298,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовик Викин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты