Рецепт Фарш с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш с макаронами

Вода 1000 г
Макароны из муки 1 сорта 400 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Фарш смешанный 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.1% 938 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.9% 1120 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 5.2% 1288 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5% 1333 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2% 3338 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.6 мкг 900 мкг 13.1% 8.7% 765 г
бета Каротин 0.706 мг 5 мг 14.1% 9.4% 708 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В4, холин 13.23 мг 500 мг 2.6% 1.7% 3779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.765 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 6938 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.7% 10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3268 г
Витамин Н, биотин 0.559 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8945 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1059 мг 20 мг 5.5% 3.7% 1808 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.94 мг 2500 мг 2.6% 1.7% 3910 г
Кальций, Ca 11.94 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8375 г
Кремний, Si 2.706 мг 30 мг 9% 6% 1109 г
Магний, Mg 14.24 мг 400 мг 3.6% 2.4% 2809 г
Натрий, Na 2.94 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 44218 г
Сера, S 21.47 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4658 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 2.8% 2360 г
Хлор, Cl 24.12 мг 2300 мг 1% 0.7% 9536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 5.82 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 2.5% 2659 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18293 г
Кобальт, Co 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 5.2% 1269 г
Литий, Li 0.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.162 мг 2 мг 8.1% 5.4% 1235 г
Медь, Cu 174.76 мкг 1000 мкг 17.5% 11.6% 572 г
Молибден, Mo 5.082 мкг 70 мкг 7.3% 4.9% 1377 г
Никель, Ni 0.529 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 157143 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 69.29 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 5773 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6173 г
Цинк, Zn 0.2401 мг 12 мг 2% 1.3% 4998 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.075 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фарш с макаронами составляет 150,5 кКал.

  • Порция = 340 гр (511.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.5 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ С МАКАРОНАМИ

Фарш с макаронами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,1 %, медью - 17,5 %

Чем полезен Фарш с макаронами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш с макаронами, калорийность 150,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш с макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги