Рецепт Ленивые хачапури (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые хачапури (копия)

Яйцо куриное 130 г
Овсяные отруби 20 г
Брынза болгарская 30% 35 г
Творог 2% жирности 500 г
Клетчатка пшеничная белая WHEAT FIBER 10 г
Крахмал Тапиока 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые хачапури (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 18.1% 358 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.9% 1098 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.7% 3776 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.8% 3585 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 4.7% 1391 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.8% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 11.2% 579 г
Витамин В4, холин 91.29 мг 500 мг 18.3% 11.9% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 6.6% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 6.3% 1031 г
Витамин В9, фолаты 36.583 мкг 400 мкг 9.1% 5.9% 1093 г
Витамин В12, кобаламин 1.213 мкг 3 мкг 40.4% 26.2% 247 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 3.2% 2053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9146 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 10.71 мкг 50 мкг 21.4% 13.9% 467 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.9778 мг 20 мг 19.9% 12.9% 503 г
Ниацин 0.458 мг ~
Бетаин 0.653 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.2 мг 2500 мг 4.6% 3% 2189 г
Кальций, Ca 113.85 мг 1000 мг 11.4% 7.4% 878 г
Магний, Mg 30.43 мг 400 мг 7.6% 4.9% 1314 г
Натрий, Na 58.33 мг 1300 мг 4.5% 2.9% 2229 г
Сера, S 210.57 мг 1000 мг 21.1% 13.7% 475 г
Фосфор, P 216.1 мг 800 мг 27% 17.5% 370 г
Хлор, Cl 129.63 мг 2300 мг 5.6% 3.6% 1774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 3.5% 1852 г
Йод, I 11.83 мкг 150 мкг 7.9% 5.1% 1268 г
Кобальт, Co 3.833 мкг 10 мкг 38.3% 24.9% 261 г
Марганец, Mn 0.2006 мг 2 мг 10% 6.5% 997 г
Медь, Cu 81.42 мкг 1000 мкг 8.1% 5.3% 1228 г
Молибден, Mo 7.717 мкг 70 мкг 11% 7.1% 907 г
Олово, Sn 12.5 мкг ~
Селен, Se 33.158 мкг 55 мкг 60.3% 39.2% 166 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 38.58 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10368 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 3.3% 1976 г
Цинк, Zn 0.6475 мг 12 мг 5.4% 3.5% 1853 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.556 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.694 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.644 г min 16.8 г 9.8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.965 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Ленивые хачапури (копия) составляет 154 кКал.

  • Порция = 100 гр (154 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154 кКал -%
Белки 21.2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ (КОПИЯ)

Ленивые хачапури (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,3 %, холином - 18,3 %, витамином B12 - 40,4 %, витамином H - 21,4 %, витамином PP - 19,9 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 27 %, кобальтом - 38,3 %, молибденом - 11 %, селеном - 60,3 %

Чем полезен Ленивые хачапури (копия)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые хачапури (копия), калорийность 154 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые хачапури (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы