Рецепт Котлеты из куриного филе 0407. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из куриного филе 0407

Куриное филе большое 938 г
Лук репчатый 130 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Подлив к котлетами 289 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из куриного филе 0407".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 21.9% 507 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.3% 2545 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.2% 8760 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.9% 2896 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 6.2% 1796 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 5.5% 2049 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.9% 5806 г
Витамин В4, холин 11.7 мг 500 мг 2.3% 2.6% 4274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 2.4% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 3.727 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10732 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 31.66 мг 90 мг 35.2% 39.2% 284 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 1% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.992 мкг 50 мкг 2% 2.2% 5040 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.347 мг 20 мг 1.7% 1.9% 5764 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.02 мг 2500 мг 2.2% 2.4% 4463 г
Кальций, Ca 10.84 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9225 г
Кремний, Si 3.419 мг 30 мг 11.4% 12.7% 877 г
Магний, Mg 3.85 мг 400 мг 1% 1.1% 10390 г
Натрий, Na 292.7 мг 1300 мг 22.5% 25.1% 444 г
Сера, S 19.89 мг 1000 мг 2% 2.2% 5028 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 2.8% 4040 г
Хлор, Cl 433.37 мг 2300 мг 18.8% 20.9% 531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.5 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 2% 5505 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9740 г
Кобальт, Co 1.658 мкг 10 мкг 16.6% 18.5% 603 г
Литий, Li 10.484 мкг ~
Марганец, Mn 0.0588 мг 2 мг 2.9% 3.2% 3401 г
Медь, Cu 31.46 мкг 1000 мкг 3.1% 3.5% 3179 г
Молибден, Mo 1.631 мкг 70 мкг 2.3% 2.6% 4292 г
Никель, Ni 1.063 мкг ~
Рубидий, Rb 73.1 мкг ~
Селен, Se 1.31 мкг 55 мкг 2.4% 2.7% 4198 г
Фтор, F 7.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50314 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2.7% 4167 г
Цинк, Zn 0.237 мг 12 мг 2% 2.2% 5063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.13 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2 г min 16.8 г 1.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.173 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из куриного филе 0407 составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.8 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ 0407

Котлеты из куриного филе 0407 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,2 %, кремнием - 11,4 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Котлеты из куриного филе 0407

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из куриного филе 0407, калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из куриного филе 0407, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты