Рецепт Сыр Филадельфия львова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр Филадельфия львова

Сметана 25% жирности 400 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр Филадельфия львова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.3 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.5% 1246 г
Жиры 29 г 56 г 51.8% 15.9% 193 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 1.2% 2576 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 0.7% 4257 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.7 мкг 900 мкг 23.5% 7.2% 425 г
Ретинол 0.197 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 4.2% 729 г
Витамин В4, холин 171.11 мг 500 мг 34.2% 10.5% 292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 3.6% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 1.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 15.944 мкг 400 мкг 4% 1.2% 2509 г
Витамин В12, кобаламин 0.758 мкг 3 мкг 25.3% 7.8% 396 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 1.4% 2249 г
Витамин Н, биотин 6.925 мкг 50 мкг 13.9% 4.3% 722 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.6667 мг 20 мг 8.3% 2.6% 1200 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.78 мг 2500 мг 9.5% 2.9% 1051 г
Кальций, Ca 196.67 мг 1000 мг 19.7% 6.1% 508 г
Магний, Mg 21.39 мг 400 мг 5.3% 1.6% 1870 г
Натрий, Na 80.56 мг 1300 мг 6.2% 1.9% 1614 г
Сера, S 60.83 мг 1000 мг 6.1% 1.9% 1644 г
Фосфор, P 145.8 мг 800 мг 18.2% 5.6% 549 г
Хлор, Cl 151.11 мг 2300 мг 6.6% 2% 1522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 0.7% 4317 г
Йод, I 15.28 мкг 150 мкг 10.2% 3.1% 982 г
Кобальт, Co 1.167 мкг 10 мкг 11.7% 3.6% 857 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.1% 24096 г
Медь, Cu 30.56 мкг 1000 мкг 3.1% 1% 3272 г
Молибден, Mo 9.722 мкг 70 мкг 13.9% 4.3% 720 г
Олово, Sn 12.5 мкг ~
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 1.1% 2750 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 32.22 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12415 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1% 2994 г
Цинк, Zn 0.6 мг 12 мг 5% 1.5% 2000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.261 г от 0.9 до 3.7 г 29% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.081 г от 4.7 до 16.8 г 23% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 17.306 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.777 г min 16.8 г 52.2% 16%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.337 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 3.7%

Энергетическая ценность Сыр Филадельфия львова составляет 325,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 325.3 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 29 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР ФИЛАДЕЛЬФИЯ ЛЬВОВА

Сыр Филадельфия львова богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 34,2 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B12 - 25,3 %, витамином H - 13,9 %, кальцием - 19,7 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 11,7 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен Сыр Филадельфия львова

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр Филадельфия львова, калорийность 325,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр Филадельфия львова, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги