Рецепт Курица с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с кабачком

Куриная грудка (филе) 500 г
Кабачок 600 г
Лук репчатый 150 г
Чеснок 15 г
Сок лимонный 30 г
Розмарин, сушеный 2 г
Куркума, молотая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Имбирь, корень сушеный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 500 г
Протертая Мякоть Томатов 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 19.8% 1118 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.9% 8000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.9% 7821 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.8% 2857 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.7% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 1.1% 21429 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.244 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4% 5625 г
Витамин В4, холин 25.94 мг 500 мг 5.2% 11.6% 1928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 20% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 30.1% 741 г
Витамин В9, фолаты 8.038 мкг 400 мкг 2% 4.5% 4976 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 4.2% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 6.37 мг 90 мг 7.1% 15.8% 1413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 3.1% 7246 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 24752 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.9% 8000 г
Дигидрофиллохинон 0.001 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.3655 мг 20 мг 11.8% 26.3% 845 г
Ниацин 3.149 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.25 мг 2500 мг 7.1% 15.8% 1410 г
Кальций, Ca 14.72 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6793 г
Кремний, Si 10.096 мг 30 мг 33.7% 75.1% 297 г
Магний, Mg 28.33 мг 400 мг 7.1% 15.8% 1412 г
Натрий, Na 38.6 мг 1300 мг 3% 6.7% 3368 г
Сера, S 66.78 мг 1000 мг 6.7% 14.9% 1497 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 15.6% 1429 г
Хлор, Cl 55.39 мг 2300 мг 2.4% 5.3% 4152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.2 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 2.03 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 8.2% 2719 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 2.9% 7772 г
Кобальт, Co 3.256 мкг 10 мкг 32.6% 72.6% 307 г
Литий, Li 0.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.1052 мг 2 мг 5.3% 11.8% 1901 г
Медь, Cu 46.79 мкг 1000 мкг 4.7% 10.5% 2137 г
Молибден, Mo 4.487 мкг 70 мкг 6.4% 14.3% 1560 г
Никель, Ni 0.733 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 6.388 мкг 55 мкг 11.6% 25.8% 861 г
Фтор, F 65.8 мкг 4000 мкг 1.6% 3.6% 6079 г
Хром, Cr 7.49 мкг 50 мкг 15% 33.4% 668 г
Цинк, Zn 0.5155 мг 12 мг 4.3% 9.6% 2328 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.356 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.715 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.532 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.529 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.78 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.074 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.156 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.185 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.195 г min 16.8 г 1.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Курица с кабачком составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАБАЧКОМ

Курица с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,5 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 33,7 %, кобальтом - 32,6 %, селеном - 11,6 %, хромом - 15 %

Чем полезен Курица с кабачком

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с кабачком, калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы