Рецепт Икра кабачковая моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра кабачковая моя

Кабачок (Запекание) 1200 г
Морковь (Запекание) 400 г
Лук репчатый (Запекание) 300 г
Кетчуп с пониженым содержанием соли 100 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Уксус столовый 9% 10 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.2 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2797 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.7% 6333 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.1% 2333 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 6.5% 2576 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 18.3% 909 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 6% 2755 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 532.5 мкг 900 мкг 59.2% 98.3% 169 г
альфа Каротин 0.033 мкг ~
бета Каротин 3.206 мг 5 мг 64.1% 106.5% 156 г
бета Криптоксантин 0.069 мкг ~
Ликопин 836.533 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.424 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.7% 3529 г
Витамин В4, холин 11.13 мг 500 мг 2.2% 3.7% 4492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 5% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 10.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 7.262 мкг 400 мкг 1.8% 3% 5508 г
Витамин C, аскорбиновая 6.66 мг 90 мг 7.4% 12.3% 1351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.23 мг 15 мг 8.2% 13.6% 1220 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.647 мкг 50 мкг 1.3% 2.2% 7728 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 10.1% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.9287 мг 20 мг 4.6% 7.6% 2154 г
Ниацин 0.683 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.76 мг 2500 мг 11.1% 18.4% 900 г
Кальций, Ca 28.74 мг 1000 мг 2.9% 4.8% 3479 г
Кремний, Si 29.202 мг 30 мг 97.3% 161.6% 103 г
Магний, Mg 21.13 мг 400 мг 5.3% 8.8% 1893 г
Натрий, Na 116.47 мг 1300 мг 9% 15% 1116 г
Сера, S 15.6 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6410 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 7.3% 2254 г
Хлор, Cl 186.63 мг 2300 мг 8.1% 13.5% 1232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.9 мкг ~
Бор, B 102.4 мкг ~
Ванадий, V 30.58 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 6.1% 2699 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.7% 10417 г
Кобальт, Co 2.234 мкг 10 мкг 22.3% 37% 448 г
Литий, Li 1.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.2183 мг 2 мг 10.9% 18.1% 916 г
Медь, Cu 81.74 мкг 1000 мкг 8.2% 13.6% 1223 г
Молибден, Mo 7.458 мкг 70 мкг 10.7% 17.8% 939 г
Никель, Ni 2.914 мкг ~
Рубидий, Rb 107.4 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16923 г
Стронций, Sr 2.29 мкг ~
Фтор, F 23.33 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 17145 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 6% 2778 г
Цинк, Zn 0.4682 мг 12 мг 3.9% 6.5% 2563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.307 г от 4.7 до 16.8 г 27.8% 46.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.255 мг ~
бета Ситостерол 4.161 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.329 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.498 г min 16.8 г 3% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.496 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.358 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.249 г ~

Энергетическая ценность Икра кабачковая моя составляет 60,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ МОЯ

Икра кабачковая моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,2 %, бэта-каротином - 64,1 %, калием - 11,1 %, кремнием - 97,3 %, кобальтом - 22,3 %

Чем полезен Икра кабачковая моя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра кабачковая моя, калорийность 60,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы