Рецепт Пирог песочно дрожжевое с мясом и картошкой Айгуль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог песочно дрожжевое с мясом и картошкой Айгуль

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 130 г
Сахар песок 20 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 7 г
Маргарин 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Мука Пшеничная Высший Сорт 350 г
Свинина мясная (Запекание) 900 г
Лук репчатый (Запекание) 240 г
Картофель (Запекание) 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог песочно дрожжевое с мясом и картошкой Айгуль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.2 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.2% 731 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 12.3% 250 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 2.7% 1141 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 0.7% 4611 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.3% 10227 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.272 мг 1.5 мг 18.1% 5.6% 551 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2% 1565 г
Витамин В4, холин 48.01 мг 500 мг 9.6% 3% 1041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 2.4% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 3% 1047 г
Витамин В9, фолаты 12.285 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3256 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.4% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 0.5% 5929 г
Витамин Н, биотин 0.921 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5429 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.4608 мг 20 мг 17.3% 5.3% 578 г
Ниацин 1.549 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.26 мг 2500 мг 10.1% 3.1% 995 г
Кальций, Ca 18.87 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5299 г
Кремний, Si 7.385 мг 30 мг 24.6% 7.6% 406 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 1.4% 2209 г
Натрий, Na 50.45 мг 1300 мг 3.9% 1.2% 2577 г
Сера, S 130.73 мг 1000 мг 13.1% 4% 765 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 4.2% 731 г
Хлор, Cl 46.3 мг 2300 мг 2% 0.6% 4968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.2 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 20.22 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 1.9% 1583 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4573 г
Кобальт, Co 5.495 мкг 10 мкг 55% 16.9% 182 г
Литий, Li 10.451 мкг ~
Марганец, Mn 0.067 мг 2 мг 3.4% 1% 2985 г
Медь, Cu 81.39 мкг 1000 мкг 8.1% 2.5% 1229 г
Молибден, Mo 7.926 мкг 70 мкг 11.3% 3.5% 883 г
Никель, Ni 7.01 мкг ~
Олово, Sn 15.49 мкг ~
Рубидий, Rb 124.9 мкг ~
Селен, Se 1.087 мкг 55 мкг 2% 0.6% 5060 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Фтор, F 44.44 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9001 г
Хром, Cr 8.41 мкг 50 мкг 16.8% 5.2% 595 г
Цинк, Zn 1.2932 мг 12 мг 10.8% 3.3% 928 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.528 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.318 г ~
Изолейцин 0.414 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.715 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.308 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.645 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 0.789 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.406 г ~
Глутаминовая кислота 1.307 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.127 г от 0.9 до 3.7 г 14.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.766 г от 4.7 до 16.8 г 37.6% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.164 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.226 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.905 г ~
17:0 Маргариновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 2.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.855 г min 16.8 г 46.8% 14.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.601 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.861 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.756 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.129 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Пирог песочно дрожжевое с мясом и картошкой Айгуль составляет 325,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 325.2 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 22.4 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 49.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ПЕСОЧНО ДРОЖЖЕВОЕ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ АЙГУЛЬ

Пирог песочно дрожжевое с мясом и картошкой Айгуль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,1 %, витамином PP - 17,3 %, кремнием - 24,6 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 55 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 16,8 %

Чем полезен Пирог песочно дрожжевое с мясом и картошкой Айгуль

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог песочно дрожжевое с мясом и картошкой Айгуль, калорийность 325,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог песочно дрожжевое с мясом и картошкой Айгуль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы