Рецепт Зав. Овсяноблин с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зав. Овсяноблин с рыбой

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 55 г
Форель, все виды 35 г
Руккола 30 г
Айсберг (салат кочанный) 40 г
Для Зав. салат 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зав. Овсяноблин с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.9 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 7.2% 745 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 10.8% 496 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 2.6% 2028 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.1% 1053 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.6% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.6 мкг 900 мкг 10% 5.4% 1004 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 0.935 мкг ~
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 3.3% 1618 г
Лютеин + Зеаксантин 606.975 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 5.6% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 6.2% 865 г
Витамин В4, холин 81.39 мг 500 мг 16.3% 8.7% 614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.838 мг 5 мг 16.8% 9% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 4.9% 1093 г
Витамин В9, фолаты 36.067 мкг 400 мкг 9% 4.8% 1109 г
Витамин В12, кобаламин 1.179 мкг 3 мкг 39.3% 21% 254 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 2.1% 2514 г
Витамин D, кальциферол 0.99 мкг 10 мкг 9.9% 5.3% 1010 г
Витамин D3, холекальциферол 0.486 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 2.6% 2046 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 7.84 мкг 50 мкг 15.7% 8.4% 638 г
Витамин К, филлохинон 22.8 мкг 120 мкг 19% 10.2% 526 г
Витамин РР, НЭ 2.4494 мг 20 мг 12.2% 6.5% 817 г
Ниацин 0.313 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.37 мг 2500 мг 10.6% 5.7% 942 г
Кальций, Ca 74.17 мг 1000 мг 7.4% 4% 1348 г
Кремний, Si 5.491 мг 30 мг 18.3% 9.8% 546 г
Магний, Mg 45.51 мг 400 мг 11.4% 6.1% 879 г
Натрий, Na 50.26 мг 1300 мг 3.9% 2.1% 2587 г
Сера, S 103.04 мг 1000 мг 10.3% 5.5% 970 г
Фосфор, P 180.7 мг 800 мг 22.6% 12.1% 443 г
Хлор, Cl 61.48 мг 2300 мг 2.7% 1.4% 3741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 3.11 мкг ~
Железо, Fe 1.795 мг 18 мг 10% 5.4% 1003 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 2.2% 2467 г
Кобальт, Co 3.714 мкг 10 мкг 37.1% 19.9% 269 г
Литий, Li 0.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.8983 мг 2 мг 44.9% 24% 223 г
Медь, Cu 178.14 мкг 1000 мкг 17.8% 9.5% 561 г
Молибден, Mo 2.414 мкг 70 мкг 3.4% 1.8% 2900 г
Никель, Ni 17.387 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 15.338 мкг 55 мкг 27.9% 14.9% 359 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 84.27 мкг 4000 мкг 2.1% 1.1% 4747 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4386 г
Цинк, Zn 1.1481 мг 12 мг 9.6% 5.1% 1045 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.485 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.551 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 1.025 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.888 г от 0.9 до 3.7 г 98.7% 52.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.072 г от 4.7 до 16.8 г 86.6% 46.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.339 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.474 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.705 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.682 г min 16.8 г 21.9% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.499 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.135 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.323 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.964 г от 11.2 до 20.6 г 44.3% 23.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.714 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.025 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.023 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.066 г ~

Энергетическая ценность Зав. Овсяноблин с рыбой составляет 186,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.9 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВ. ОВСЯНОБЛИН С РЫБОЙ

Зав. Овсяноблин с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 16,3 %, витамином B5 - 16,8 %, витамином B12 - 39,3 %, витамином H - 15,7 %, витамином K - 19 %, витамином PP - 12,2 %, кремнием - 18,3 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 37,1 %, марганцем - 44,9 %, медью - 17,8 %, селеном - 27,9 %

Чем полезен Зав. Овсяноблин с рыбой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зав. Овсяноблин с рыбой, калорийность 186,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зав. Овсяноблин с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы