Рецепт 4 Чт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 4 Чт

Зав. яйца с хлебом 340 г
Об. Макароны с сыром 328 г
Уж. творог с апельсином и бананом 530 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "4 Чт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.5 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.2% 844 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.3% 836 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.5% 1352 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.3% 1429 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3535 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 4.9% 1228 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 0.067 мкг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.9% 6944 г
Лютеин + Зеаксантин 38.063 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.9% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 5.8% 1047 г
Витамин В4, холин 50.85 мг 500 мг 10.2% 6.2% 983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 5.2% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 5.1% 1198 г
Витамин В9, фолаты 29.233 мкг 400 мкг 7.3% 4.4% 1368 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 7.5% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 12.3 мг 90 мг 13.7% 8.3% 732 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 2.1% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 1.8% 3417 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.961 мкг 50 мкг 9.9% 6% 1008 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.0425 мг 20 мг 10.2% 6.2% 979 г
Ниацин 0.368 мг ~
Бетаин 8.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.62 мг 2500 мг 7.3% 4.4% 1369 г
Кальций, Ca 92.49 мг 1000 мг 9.2% 5.6% 1081 г
Кремний, Si 16.289 мг 30 мг 54.3% 33% 184 г
Магний, Mg 24.22 мг 400 мг 6.1% 3.7% 1652 г
Натрий, Na 98.75 мг 1300 мг 7.6% 4.6% 1316 г
Сера, S 90.26 мг 1000 мг 9% 5.5% 1108 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 9% 676 г
Хлор, Cl 85.18 мг 2300 мг 3.7% 2.2% 2700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 100.3 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 3.8% 1611 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3311 г
Кобальт, Co 2.027 мкг 10 мкг 20.3% 12.3% 493 г
Литий, Li 4.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.1597 мг 2 мг 8% 4.9% 1252 г
Медь, Cu 124.67 мкг 1000 мкг 12.5% 7.6% 802 г
Молибден, Mo 3.087 мкг 70 мкг 4.4% 2.7% 2268 г
Никель, Ni 3.975 мкг ~
Олово, Sn 2.47 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 12.76 мкг 55 мкг 23.2% 14.1% 431 г
Стронций, Sr 4.51 мкг ~
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 31.72 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12610 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5208 г
Цинк, Zn 0.5849 мг 12 мг 4.9% 3% 2052 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.47 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.556 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.162 г от 0.9 до 3.7 г 18% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.98 г от 4.7 до 16.8 г 20.9% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.86 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.224 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.758 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.821 г min 16.8 г 10.8% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.848 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.151 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.75 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.137 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность 4 Чт составляет 164,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 4 ЧТ

4 Чт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, витамином C - 13,7 %, кремнием - 54,3 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 20,3 %, медью - 12,5 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен 4 Чт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 4 Чт, калорийность 164,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 4 Чт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы