Рецепт Грибы "Вешенка королевская" в сметане 05.07.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы "Вешенка королевская" в сметане 05.07.25

Вешенка "Королевская" 720 г
Лук репчатый 71 г
Морковь 54 г
Подсолнечное масло 18 г
Кетчуп "Пикадор" с чесноком 41 г
Сметана 15% жирности 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы "Вешенка королевская" в сметане 05.07.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.1 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1666 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.3% 1854 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.8% 1120 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 4.4% 2281 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.5% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.5 мкг 900 мкг 18.9% 18.7% 528 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.95 мг 5 мг 19% 18.8% 526 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин В4, холин 3.62 мг 500 мг 0.7% 0.7% 13812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.4% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.864 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13966 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.6% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 1.6% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.243 мг 15 мг 8.3% 8.2% 1207 г
Витамин Н, биотин 0.554 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9025 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.2118 мг 20 мг 1.1% 1.1% 9443 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.06 мг 2500 мг 1.9% 1.9% 5202 г
Кальций, Ca 16.11 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6207 г
Кремний, Si 2.485 мг 30 мг 8.3% 8.2% 1207 г
Магний, Mg 5.54 мг 400 мг 1.4% 1.4% 7220 г
Натрий, Na 6.97 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 18651 г
Сера, S 10.38 мг 1000 мг 1% 1% 9634 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 2.2% 4469 г
Хлор, Cl 16.85 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 13650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.9 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 7.79 мкг ~
Железо, Fe 0.162 мг 18 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8287 г
Кобальт, Co 0.712 мкг 10 мкг 7.1% 7% 1404 г
Литий, Li 0.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 2% 5013 г
Медь, Cu 17.79 мкг 1000 мкг 1.8% 1.8% 5621 г
Молибден, Mo 2.187 мкг 70 мкг 3.1% 3.1% 3201 г
Никель, Ni 0.783 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Рубидий, Rb 51.1 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 50459 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Фтор, F 9.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41580 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7246 г
Цинк, Zn 0.1562 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.649 г от 4.7 до 16.8 г 35.1% 34.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.248 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.406 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.182 г min 16.8 г 7% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.622 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.791 г от 11.2 до 20.6 г 16% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.569 г ~

Энергетическая ценность Грибы "Вешенка королевская" в сметане 05.07.25 составляет 101,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ "ВЕШЕНКА КОРОЛЕВСКАЯ" В СМЕТАНЕ 05.07.25

Грибы "Вешенка королевская" в сметане 05.07.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 19 %

Чем полезен Грибы "Вешенка королевская" в сметане 05.07.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы "Вешенка королевская" в сметане 05.07.25, калорийность 101,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы "Вешенка королевская" в сметане 05.07.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги