Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 305 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 9 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.9% 2923 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.8% 2000 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 6.7% 1711 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.9% 1667 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.1% 2796 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1.6% 7317 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.3% 9474 г
Витамин В4, холин 8.7 мг 500 мг 1.7% 2% 5747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 4.4% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.2% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.305 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17354 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 2.6% 4298 г
Витамин Н, биотин 4.134 мкг 50 мкг 8.3% 9.6% 1209 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8777 мг 20 мг 4.4% 5.1% 2279 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.49 мг 2500 мг 2.7% 3.1% 3650 г
Кальций, Ca 14.78 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6766 г
Магний, Mg 27.51 мг 400 мг 6.9% 7.9% 1454 г
Натрий, Na 5.03 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 25845 г
Сера, S 19.13 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5227 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 9.8% 1175 г
Хлор, Cl 16.27 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14136 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 4.8% 2403 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 15152 г
Кобальт, Co 1.033 мкг 10 мкг 10.3% 11.9% 968 г
Марганец, Mn 0.791 мг 2 мг 39.6% 45.6% 253 г
Медь, Cu 93.92 мкг 1000 мкг 9.4% 10.8% 1065 г
Молибден, Mo 1.353 мкг 70 мкг 1.9% 2.2% 5174 г
Селен, Se 5.545 мкг 55 мкг 10.1% 11.6% 992 г
Фтор, F 93.9 мкг 4000 мкг 2.3% 2.6% 4260 г
Цинк, Zn 0.6454 мг 12 мг 5.4% 6.2% 1859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.487 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.296 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.07 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.736 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.948 г min 16.8 г 5.6% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.874 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.529 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 39,6 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты