Рецепт Пирог яблочный с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный с корицей

Яйцо куриное 115 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 150 г
Пищевая сода 2 г
Уксус винный, красный 7 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Корица, молотая 1 г
Яблоко 280 г
Молоко козье 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.1% 1357 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.8% 1806 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 7.3% 944 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.2% 1111 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.9% 3540 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 4.5% 1520 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
бета Криптоксантин 0.219 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.376 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.6% 1500 г
Витамин В4, холин 65.22 мг 500 мг 13% 8.9% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 5.4% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 9.315 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4294 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 3.8% 1815 г
Витамин D, кальциферол 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 3% 2299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 2.8% 2475 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 4.903 мкг 50 мкг 9.8% 6.7% 1020 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7328 мг 20 мг 8.7% 6% 1154 г
Ниацин 0.515 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.22 мг 2500 мг 8.2% 5.6% 1212 г
Кальций, Ca 41.07 мг 1000 мг 4.1% 2.8% 2435 г
Кремний, Si 1.966 мг 30 мг 6.6% 4.5% 1526 г
Магний, Mg 12.36 мг 400 мг 3.1% 2.1% 3236 г
Натрий, Na 333.69 мг 1300 мг 25.7% 17.7% 390 г
Сера, S 55.46 мг 1000 мг 5.5% 3.8% 1803 г
Фосфор, P 74.1 мг 800 мг 9.3% 6.4% 1080 г
Хлор, Cl 343.51 мг 2300 мг 14.9% 10.2% 670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.4 мкг ~
Бор, B 125.7 мкг ~
Ванадий, V 24.78 мкг ~
Железо, Fe 1.881 мг 18 мг 10.5% 7.2% 957 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 2.5% 2762 г
Кобальт, Co 2.907 мкг 10 мкг 29.1% 20% 344 г
Литий, Li 0.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.206 мг 2 мг 10.3% 7.1% 971 г
Медь, Cu 97.91 мкг 1000 мкг 9.8% 6.7% 1021 г
Молибден, Mo 8.466 мкг 70 мкг 12.1% 8.3% 827 г
Никель, Ni 8.627 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 7.658 мкг 55 мкг 13.9% 9.6% 718 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 20.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19881 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 4.5% 1543 г
Цинк, Zn 0.472 мг 12 мг 3.9% 2.7% 2542 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 1.209 г ~
Пролин 0.359 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.503 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.044 мг ~
бета Ситостерол 5.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.952 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.536 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.113 г min 16.8 г 6.6% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.918 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный с корицей составляет 145,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (145.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ С КОРИЦЕЙ

Пирог яблочный с корицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 29,1 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Пирог яблочный с корицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный с корицей, калорийность 145,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный с корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты