Рецепт Меренговый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Меренговый торт

Яичный белок куриный 250 г
Сахарный Песок 350 г
Крахмал Картофельный 30 г
Какао 35 г
Творожный сыр 250 г
Сливки 33% 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Меренговый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 372.1 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 453 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2% 1310 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 9% 299 г
Углеводы 44.6 г 219 г 20.4% 5.5% 491 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 30.6 г 2273 г 1.3% 0.3% 7428 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 2.5% 1091 г
Витамин В4, холин 10.57 мг 500 мг 2.1% 0.6% 4730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.298 мкг 400 мкг 0.1% 134228 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин Н, биотин 1.898 мкг 50 мкг 3.8% 1% 2634 г
Витамин РР, НЭ 0.8134 мг 20 мг 4.1% 1.1% 2459 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.21 мг 2500 мг 1.6% 0.4% 6066 г
Кальций, Ca 2.71 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 36900 г
Магний, Mg 2.44 мг 400 мг 0.6% 0.2% 16393 г
Натрий, Na 73.26 мг 1300 мг 5.6% 1.5% 1775 г
Сера, S 50.7 мг 1000 мг 5.1% 1.4% 1972 г
Фосфор, P 7.3 мг 800 мг 0.9% 0.2% 10959 г
Хлор, Cl 46.64 мг 2300 мг 2% 0.5% 4931 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.041 мг 18 мг 0.2% 0.1% 43902 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7895 г
Кобальт, Co 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 0.7% 3690 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 105263 г
Медь, Cu 14.1 мкг 1000 мкг 1.4% 0.4% 7092 г
Молибден, Mo 1.085 мкг 70 мкг 1.6% 0.4% 6452 г
Селен, Se 5.423 мкг 55 мкг 9.9% 2.7% 1014 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6173 г
Цинк, Zn 0.0626 мг 12 мг 0.5% 0.1% 19169 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 39.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.076 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Меренговый торт составляет 372,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 372.1 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 18.7 г -%
Углеводы 44.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 30.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Меренговый торт, калорийность 372,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Меренговый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты