Рецепт Гречневую с курицей в чесн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневую с курицей в чесн

Лапша японская, соба, приготовленная 400 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 500 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневую с курицей в чесн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 17.8% 490 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3% 2947 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.5% 2517 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3080 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.2% 2069 г
Витамин В4, холин 38.66 мг 500 мг 7.7% 6.7% 1293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 7.2% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 7.6% 1149 г
Витамин В9, фолаты 4.727 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8462 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 5.2% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин D3, холекальциферол 0.045 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.582 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8591 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1805 мг 20 мг 20.9% 18.3% 478 г
Ниацин 0.018 мг ~
Бетаин 2.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.27 мг 2500 мг 5% 4.4% 2012 г
Кальций, Ca 29.18 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3427 г
Магний, Mg 16.73 мг 400 мг 4.2% 3.7% 2391 г
Натрий, Na 59.55 мг 1300 мг 4.6% 4% 2183 г
Сера, S 155.4 мг 1000 мг 15.5% 13.5% 644 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 11% 796 г
Хлор, Cl 18.18 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 2.9% 3035 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9146 г
Кобальт, Co 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 1.4% 6098 г
Марганец, Mn 0.1451 мг 2 мг 7.3% 6.4% 1378 г
Медь, Cu 24.64 мкг 1000 мкг 2.5% 2.2% 4058 г
Молибден, Mo 0.909 мкг 70 мкг 1.3% 1.1% 7701 г
Олово, Sn 2.73 мкг ~
Селен, Se 10.318 мкг 55 мкг 18.8% 16.4% 533 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 3.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 109890 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Цинк, Zn 0.5573 мг 12 мг 4.6% 4% 2153 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.91 г ~
Валин 0.744 г ~
Гистидин* 0.452 г ~
Изолейцин 0.766 г ~
Лейцин 1.109 г ~
Лизин 1.197 г ~
Метионин 0.391 г ~
Треонин 0.621 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.602 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.809 г ~
Аспарагиновая кислота 1.309 г ~
Глицин 0.768 г ~
Глутаминовая кислота 2.371 г ~
Пролин 0.653 г ~
Серин 0.548 г ~
Тирозин 0.483 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.283 г от 4.7 до 16.8 г 6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.666 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.611 г min 16.8 г 3.6% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.405 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Гречневую с курицей в чесн составляет 114,5 кКал.

  • Порция = 220 гр (251.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.5 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВУЮ С КУРИЦЕЙ В ЧЕСН

Гречневую с курицей в чесн богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,9 %, фосфором - 12,6 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Гречневую с курицей в чесн

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневую с курицей в чесн, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневую с курицей в чесн, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы