Рецепт Салат огурцы с капустой горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат огурцы с капустой горошком
| Огурец парниковый | 300 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| горошек зел конс | 240 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы с капустой горошком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3113 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.1% | 4471 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 11.6% | 1600 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.3% | 2222 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 1.1% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.6% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.1% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 5.77 мг | 500 мг | 1.2% | 2.2% | 8666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 3.1% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 4.4% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.966 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.1% | 4461 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.1 мг | 90 мг | 25.7% | 47.5% | 390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.586 мг | 15 мг | 10.6% | 19.6% | 946 г |
| Витамин Н, биотин | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 16129 г |
| Витамин К, филлохинон | 32 мкг | 120 мкг | 26.7% | 49.4% | 375 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4138 мг | 20 мг | 2.1% | 3.9% | 4833 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.03 мг | 2500 мг | 6.8% | 12.6% | 1462 г |
| Кальций, Ca | 22.41 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.1% | 4462 г |
| Кремний, Si | 36.552 мг | 30 мг | 121.8% | 225.1% | 82 г |
| Магний, Mg | 10.34 мг | 400 мг | 2.6% | 4.8% | 3868 г |
| Натрий, Na | 6.9 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 18841 г |
| Сера, S | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.8% | 6667 г |
| Фосфор, P | 21.1 мг | 800 мг | 2.6% | 4.8% | 3791 г |
| Хлор, Cl | 21.38 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.7% | 10758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 343.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.379 мг | 18 мг | 2.1% | 3.9% | 4749 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 1.379 мкг | 10 мкг | 13.8% | 25.5% | 725 г |
| Марганец, Mn | 0.0859 мг | 2 мг | 4.3% | 7.9% | 2328 г |
| Медь, Cu | 40 мкг | 1000 мкг | 4% | 7.4% | 2500 г |
| Молибден, Mo | 3.793 мкг | 70 мкг | 5.4% | 10% | 1846 г |
| Никель, Ni | 5.176 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.207 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 26570 г |
| Фтор, F | 3.9 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 102564 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 8.5% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.2069 мг | 12 мг | 1.7% | 3.1% | 5800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.078 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.2% | 81.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.586 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.414 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.821 г | min 16.8 г | 4.9% | 9.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.817 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 37% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы с капустой горошком составляет 54,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 54.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 89.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ С КАПУСТОЙ ГОРОШКОМ
Салат огурцы с капустой горошком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 25,7 %, витамином K - 26,7 %, кремнием - 121,8 %, кобальтом - 13,8 %
Чем полезен Салат огурцы с капустой горошком
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп с фрикадельками и замороженными овощами
- Курица
- Салат из помидор и перца
- Полента 4.07.
- Свеклоблин
- Окрошка
- Белковый салат ютюб
- Борщ на курином бульоне
- Homann Hamburger Sauce
- Йогурт со злаками 2,5
- Свёкла с орехом
- Хлеб Пушкаревский
- Мясо кальмара сушено-вяленое
- Салат из портулака
- Капуста маринованная со свёклой
- Борщ
- Чучвара
- куриное филе
- Кусочки филе из грудки в пряном соусе
- Burger Sandwich Edeka
- Салат овощной
- Тартар из говядины
- Стейк из говядины
- Котлеты с кабачком
- Сями (Корея)
- Капустный салат
- Мороженое Ваверочка
- Рваная свинина
- Свёкла, запечённая в фольге
- Утка
- Monte Eis
- Котлеты
- Морковь, запечённая в фольге
- Протеиновое мороженое
- Пломбир Трубочка в шоколадной глазури
- Мороженое Столичное
- АкваДетрим
- Хлопья хрутка медовые шарики
- Паста с говядиной и морковью
- Буузы (копия)
- Каша 5.07 "
- Omega-3 Fish Oil
- Блинчики овсянные с чиа
- Винегрет со свежем горохом
- Мороженое сендвич "Джокер"
- Курица в греческом йогурте
- колбаски
- Колбаски на гриле
- Шефролл острый
- Курица
- Цинк
- Котлеты из куриной печени
- Картофель фри
- Laplandia protein
- Салат из курицы с кукурузой
- Лесные грибы жаренные
- Кебаб от Юли
- Салат с помидор 05.07.25
- Полендвица домашняя из свинины к/в
- Суп с хеком
- Заливное из мяса птицы
- Сыр Амстердам 45%
- Crema de queso Cabrales
- Супрадин
- Кунжут белый. Перекрёсток/маркет 150гр
- Пюре из цветной капусты с голубым сыром
- Паштет из куриной печени
- Ленивый вареник
- Капуста по-белорусски
- Кольцо песочное
- Напиток с цикорием
- Ботвинья
- Макароны
- Хлебцы гречневые с витаминами
- Орзо с морепродуктами
- Рис с мясом и грибами
- Блинчики ажурные безглютеновые (копия)
- Котлеты чечевичные с овощами
- ФБР Белковый шоколад
- Макарохи
- Овощной салат Ульяна
- Kirchenerbsen нут консервированный
- Фета в стике
- моцарелла натертая Milbona
- Вафли
- Творожок мягкий обезжиренный
- Соус зеленый
- Санджи кар+ сыр+ каб+ морк + капус
- Суп пюре из брокколи и чечевицы
- Грудка в духовке
- Ролл запеченый краб
- Салат капустный
- Мороженое таро милк
- Скумбрия Атлантическая малосолёная
- Сыр охотничий со вкусом малосольный огурец
- Набор Калифорния
- Мороженое мятное с шоколадом
- Хлеб деревенский
- Garden Good Blueberry
- Соус сальса к креветкам
Метки: Как приготовить Салат огурцы с капустой горошком, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы с капустой горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
