Рецепт Ячневая каша в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячневая каша в мультиварке

Ячневая крупа 90 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 145 г
Вода водопроводная питьевая 400 г
Фитпарад 5 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячневая каша в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.2 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2270 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.9% 2815 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.4% 5600 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 8.4% 1610 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.1% 1333 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 4.6% 2899 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В4, холин 11.91 мг 500 мг 2.4% 3.2% 4198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 3.8% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 7.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 7.284 мкг 400 мкг 1.8% 2.4% 5491 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 5.4% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 2.6% 5396 г
Витамин Н, биотин 0.957 мкг 50 мкг 1.9% 2.6% 5225 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1113 мг 20 мг 5.6% 7.5% 1800 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.71 мг 2500 мг 3.3% 4.4% 3060 г
Кальций, Ca 53.95 мг 1000 мг 5.4% 7.3% 1854 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 4.9% 2791 г
Натрий, Na 100.85 мг 1300 мг 7.8% 10.5% 1289 г
Сера, S 24.07 мг 1000 мг 2.4% 3.2% 4155 г
Фосфор, P 90.7 мг 800 мг 11.3% 15.2% 882 г
Хлор, Cl 152.97 мг 2300 мг 6.7% 9% 1504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 2.8% 4865 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 2.4% 5576 г
Кобальт, Co 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 9.3% 1449 г
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 9.7% 1399 г
Медь, Cu 81.05 мкг 1000 мкг 8.1% 10.9% 1234 г
Молибден, Mo 4.134 мкг 70 мкг 5.9% 8% 1693 г
Олово, Sn 4.48 мкг ~
Селен, Se 7.295 мкг 55 мкг 13.3% 17.9% 754 г
Стронций, Sr 5.08 мкг ~
Фтор, F 81.41 мкг 4000 мкг 2% 2.7% 4913 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8333 г
Цинк, Zn 0.3313 мг 12 мг 2.8% 3.8% 3622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.166 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.523 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.22 г min 16.8 г 1.3% 1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%

Энергетическая ценность Ячневая каша в мультиварке составляет 74,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЧНЕВАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ

Ячневая каша в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,3 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Ячневая каша в мультиварке

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячневая каша в мультиварке, калорийность 74,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячневая каша в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты