Рецепт Паста томатно-сливочная с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста томатно-сливочная с сыром

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 500 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 1000 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Сливки сухие 42,0% жирности 200 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 140 г
Чеснок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста томатно-сливочная с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.3 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6% 1041 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.2% 675 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4% 1564 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5% 1250 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.8% 3444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.7 мкг 900 мкг 12.4% 7.7% 806 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 3.7% 1695 г
Лютеин + Зеаксантин 26.934 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 4.1% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 6.1% 1023 г
Витамин В4, холин 13.34 мг 500 мг 2.7% 1.7% 3748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 5.5% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 10.328 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3873 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 9.2% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 3.6% 1714 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9524 г
Витамин D3, холекальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8824 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4132 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.6% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.8425 мг 20 мг 9.2% 5.7% 1085 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.75 мг 2500 мг 10.3% 6.4% 970 г
Кальций, Ca 187.82 мг 1000 мг 18.8% 11.7% 532 г
Кремний, Si 3.317 мг 30 мг 11.1% 6.9% 904 г
Магний, Mg 29.44 мг 400 мг 7.4% 4.6% 1359 г
Натрий, Na 127.1 мг 1300 мг 9.8% 6.1% 1023 г
Сера, S 79.72 мг 1000 мг 8% 5% 1254 г
Фосфор, P 177.7 мг 800 мг 22.2% 13.8% 450 г
Хлор, Cl 126.61 мг 2300 мг 5.5% 3.4% 1817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91 мкг ~
Бор, B 67.2 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 3.3% 1893 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 2.7% 2290 г
Кобальт, Co 4.255 мкг 10 мкг 42.6% 26.6% 235 г
Литий, Li 15 мкг ~
Марганец, Mn 0.4783 мг 2 мг 23.9% 14.9% 418 г
Медь, Cu 139.06 мкг 1000 мкг 13.9% 8.7% 719 г
Молибден, Mo 8.1 мкг 70 мкг 11.6% 7.2% 864 г
Никель, Ni 7.06 мкг ~
Рубидий, Rb 97.5 мкг ~
Селен, Se 14.01 мкг 55 мкг 25.5% 15.9% 393 г
Фтор, F 24.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16515 г
Хром, Cr 5.17 мкг 50 мкг 10.3% 6.4% 967 г
Цинк, Zn 0.8756 мг 12 мг 7.3% 4.6% 1370 г
Цирконий, Zr 2.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.118 г ~
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.646 г ~
Лизин 0.499 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 1.573 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 1.815 г ~
Пролин 0.785 г ~
Серин 0.395 г ~
Тирозин 0.322 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.14 г от 0.9 до 3.7 г 15.6% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.449 г от 4.7 до 16.8 г 30.8% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.807 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.462 г ~
6:0 Капроновая 0.1 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.173 г ~
12:0 Лауриновая 0.156 г ~
14:0 Миристиновая 0.853 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.373 г ~
18:0 Стеариновая 0.84 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.131 г min 16.8 г 6.7% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.843 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.558 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.399 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.138 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Паста томатно-сливочная с сыром составляет 160,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.3 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ТОМАТНО-СЛИВОЧНАЯ С СЫРОМ

Паста томатно-сливочная с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином B12 - 14,7 %, кальцием - 18,8 %, кремнием - 11,1 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 42,6 %, марганцем - 23,9 %, медью - 13,9 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 25,5 %

Чем полезен Паста томатно-сливочная с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста томатно-сливочная с сыром, калорийность 160,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста томатно-сливочная с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты