Войти

Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Вода 2500 г
Лук репчатый 107 г
Морковь 81 г
Картофель 247 г
Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая 423 г
Подсолнечное масло 30 г
Гречневая крупа ядрица 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9.1% 1652 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.6% 1556 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.5% 5919 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.7% 2613 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 12.9% 1160 г
бета Каротин 0.463 мг 5 мг 9.3% 13.9% 1080 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 14.4% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.4% 2813 г
Витамин В4, холин 13.18 мг 500 мг 2.6% 3.9% 3794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 7.2% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 13.5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 2.576 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 15528 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 6.4% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 5.1% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 1.5% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 7% 2110 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.279 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17921 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5146 мг 20 мг 7.6% 11.4% 1320 г
Ниацин 0.284 мг ~
Бетаин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.77 мг 2500 мг 6.4% 9.6% 1565 г
Кальций, Ca 12.72 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7862 г
Кремний, Si 8.679 мг 30 мг 28.9% 43.3% 346 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 5.5% 2732 г
Натрий, Na 13.55 мг 1300 мг 1% 1.5% 9594 г
Сера, S 50.46 мг 1000 мг 5% 7.5% 1982 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 11.1% 1358 г
Хлор, Cl 12.79 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 24.63 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 3.7% 3947 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1% 15000 г
Кобальт, Co 0.977 мкг 10 мкг 9.8% 14.7% 1024 г
Литий, Li 9.328 мкг ~
Марганец, Mn 0.0742 мг 2 мг 3.7% 5.5% 2695 г
Медь, Cu 51.25 мкг 1000 мкг 5.1% 7.6% 1951 г
Молибден, Mo 4.285 мкг 70 мкг 6.1% 9.1% 1634 г
Никель, Ni 1.169 мкг ~
Рубидий, Rb 84.6 мкг ~
Селен, Se 6.509 мкг 55 мкг 11.8% 17.7% 845 г
Стронций, Sr 7.47 мкг ~
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 126.14 мкг 4000 мкг 3.2% 4.8% 3171 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 4.3% 3401 г
Цинк, Zn 0.5444 мг 12 мг 4.5% 6.7% 2204 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.734 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.075 г от 4.7 до 16.8 г 22.9% 34.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.839 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.809 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.136 г min 16.8 г 6.8% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.169 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.579 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.182 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.1 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,9 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Vlad_IN
29-10-2025
Худеть - это не про упражнения...
Это про психику. Физическая трансформация начинает...
20 119
Елена Петрова
31-10-2025
Дневник питания за 31.10.2025
Варила холодец с шеями индюшек,не знаю насколько п...
7 70
Гуарана
31-10-2025
Итоги по 2м месяцам
Была цель 79 кг, я думала не дойду уже. Но... сего...
11 56
Лучшие рационы
Татьяна Сысуева
2025-11-01
Калорийность: 1534 кКал
Витамины и минералы: 95%
Ирина Макс
2025-11-02
Калорийность: 1641 кКал
Витамины и минералы: 100%
Виктория
2025-11-03
Калорийность: 1427 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Пирог заливной с капустой
Автор April
160.2
8
6.9
16.6
8
3 0
Хвост говяжий томлённый
Автор InnaLandina
159.7
17.6
9
2.1
4
3 7
Чиа пудинг
Автор Tati
71.5
7.9
0.8
8
0
4 0