Рецепт Рыбный салат с копч.рыбой (июль). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный салат с копч.рыбой (июль)

Картофель отварной по 1-206	1091 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	354 г
Треска горячего копчения	546 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный салат с копч.рыбой (июль)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1295 г
Белки	13.8 г	76 г	18.2%	14%	551 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	4.7%	1647 г
Углеводы	11.3 г	219 г	5.2%	4%	1938 г
Углеводы (общие)	12.3 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.8%	2000 г
Вода	68.2 г	2273 г	3%	2.3%	3333 г
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	65.8 мкг	900 мкг	7.3%	5.6%	1368 г
Ретинол	0.062 мг	~
бета Каротин	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.5%	17857 г
Витамин В1, тиамин	0.126 мг	1.5 мг	8.4%	6.5%	1190 г
Витамин В2, рибофлавин	0.176 мг	1.8 мг	9.8%	7.5%	1023 г
Витамин В4, холин	67.41 мг	500 мг	13.5%	10.4%	742 г
Витамин В5, пантотеновая	0.66 мг	5 мг	13.2%	10.2%	758 г
Витамин В6, пиридоксин	0.279 мг	2 мг	14%	10.8%	717 г
Витамин В9, фолаты	11.509 мкг	400 мкг	2.9%	2.2%	3476 г
Витамин В12, кобаламин	0.12 мкг	3 мкг	4%	3.1%	2500 г
Витамин C, аскорбиновая	10.66 мг	90 мг	11.8%	9.1%	844 г
Витамин D, кальциферол	0.509 мкг	10 мкг	5.1%	3.9%	1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.74 мг	15 мг	4.9%	3.8%	2027 г
Витамин Н, биотин	4.675 мкг	50 мкг	9.4%	7.2%	1070 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	1%	7500 г
Витамин РР, НЭ	4.3123 мг	20 мг	21.6%	16.6%	464 г
Ниацин	1.528 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	494.32 мг	2500 мг	19.8%	15.2%	506 г
Кальций, Ca	44.17 мг	1000 мг	4.4%	3.4%	2264 г
Магний, Mg	35.98 мг	400 мг	9%	6.9%	1112 г
Натрий, Na	296 мг	1300 мг	22.8%	17.5%	439 г
Сера, S	142.93 мг	1000 мг	14.3%	11%	700 г
Фосфор, P	163.8 мг	800 мг	20.5%	15.8%	488 г
Хлор, Cl	373.6 мг	2300 мг	16.2%	12.5%	616 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.744 мг	18 мг	9.7%	7.5%	1032 г
Йод, I	4.63 мкг	150 мкг	3.1%	2.4%	3240 г
Кобальт, Co	23.518 мкг	10 мкг	235.2%	180.9%	43 г
Марганец, Mn	0.1727 мг	2 мг	8.6%	6.6%	1158 г
Медь, Cu	221.95 мкг	1000 мкг	22.2%	17.1%	451 г
Молибден, Mo	5.63 мкг	70 мкг	8%	6.2%	1243 г
Никель, Ni	4.594 мкг	~
Селен, Se	7.548 мкг	55 мкг	13.7%	10.5%	729 г
Фтор, F	224.77 мкг	4000 мкг	5.6%	4.3%	1780 г
Хром, Cr	0.93 мкг	50 мкг	1.9%	1.5%	5376 г
Цинк, Zn	0.4476 мг	12 мг	3.7%	2.8%	2681 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.522 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.025 г	от 0.9 до 3.7 г	2.8%	2.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.329 г	от 4.7 до 16.8 г	7%	5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	160.19 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.829 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.934 г	min 16.8 г	5.6%	4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.324 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	2.2%

Энергетическая ценность Рыбный салат с копч.рыбой (июль) составляет 130 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130 кКал	-%
	Белки	13.8 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	11.3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	68.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ САЛАТ С КОПЧ.РЫБОЙ (ИЮЛЬ)

Рыбный салат с копч.рыбой (июль) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B6 - 14 %, витамином C - 11,8 %, витамином PP - 21,6 %, калием - 19,8 %, фосфором - 20,5 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 235,2 %, медью - 22,2 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Рыбный салат с копч.рыбой (июль)

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыбный салат с копч.рыбой (июль), калорийность 130 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный салат с копч.рыбой (июль), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Мила Равно

2025-11-01

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

Эна

2025-11-03

Калорийность: 1463 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна Сысуева

2025-11-01

Калорийность: 1534 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Пирог заливной с капустой

Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка

Автор Татьяна. Путь к себе

Хвост говяжий томлённый

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе