Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Грудка цыпленка-бройлера (филе) 200 г
Картофель 140 г
Кабачок 80 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 50 г
Перец сладкий красный 60 г
Кавказское топленое масло ГХИ с крупинками 10 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 11.7% 2171 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.9% 3733 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.6% 7300 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.4% 4000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10.2% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 28.6% 896 г
бета Каротин 0.567 мг 5 мг 11.3% 28.8% 882 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.6% 4615 г
Витамин В4, холин 15.47 мг 500 мг 3.1% 7.9% 3232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 15.3% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 25.5% 1000 г
Витамин В9, фолаты 4.656 мкг 400 мкг 1.2% 3.1% 8591 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 2.8% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 15.43 мг 90 мг 17.1% 43.6% 583 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 2.8% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 52632 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.3646 мг 20 мг 11.8% 30.1% 846 г
Ниацин 1.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.01 мг 2500 мг 5.6% 14.3% 1773 г
Кальций, Ca 9.73 мг 1000 мг 1% 2.6% 10277 г
Кремний, Si 9.547 мг 30 мг 31.8% 81.1% 314 г
Магний, Mg 9.97 мг 400 мг 2.5% 6.4% 4012 г
Натрий, Na 12.84 мг 1300 мг 1% 2.6% 10125 г
Сера, S 42.68 мг 1000 мг 4.3% 11% 2343 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 13% 1966 г
Хлор, Cl 23.8 мг 2300 мг 1% 2.6% 9664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.8 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 20.55 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 6.1% 4167 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 3.3% 7732 г
Кобальт, Co 2.28 мкг 10 мкг 22.8% 58.2% 439 г
Литий, Li 12.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.0544 мг 2 мг 2.7% 6.9% 3676 г
Медь, Cu 42.29 мкг 1000 мкг 4.2% 10.7% 2365 г
Молибден, Mo 5.022 мкг 70 мкг 7.2% 18.4% 1394 г
Никель, Ni 1.202 мкг ~
Рубидий, Rb 75.6 мкг ~
Селен, Se 3.632 мкг 55 мкг 6.6% 16.8% 1514 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 105.68 мкг 4000 мкг 2.6% 6.6% 3785 г
Хром, Cr 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 25% 1018 г
Цинк, Zn 0.312 мг 12 мг 2.6% 6.6% 3846 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.364 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.109 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.203 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.268 г min 16.8 г 1.6% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.221 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 39,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 17,1 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 31,8 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 39,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы