Рецепт Пирог с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с щавелем
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 350 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 100 г |
| Щавель | 150 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Сметана 20% жирности | 70 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 150 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с щавелем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 355.6 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 474 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 2.9% | 974 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 7.9% | 354 г |
| Углеводы | 45.1 г | 219 г | 20.6% | 5.8% | 486 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2% | 1429 г |
| Вода | 28.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7948 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174 мкг | 900 мкг | 19.3% | 5.4% | 517 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 2.4% | 1160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 1.9% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.5% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 40.01 мг | 500 мг | 8% | 2.2% | 1250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 1.3% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 1.7% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.46 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.4% | 2055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 3% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.61 мг | 90 мг | 7.3% | 2.1% | 1362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.6% | 4831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.083 мг | 15 мг | 7.2% | 2% | 1385 г |
| Витамин Н, биотин | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 1.8% | 1538 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.877 мг | 20 мг | 9.4% | 2.6% | 1066 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.99 мг | 2500 мг | 6.6% | 1.9% | 1506 г |
| Кальций, Ca | 56.48 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.6% | 1771 г |
| Кремний, Si | 1.55 мг | 30 мг | 5.2% | 1.5% | 1935 г |
| Магний, Mg | 24.11 мг | 400 мг | 6% | 1.7% | 1659 г |
| Натрий, Na | 20.04 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.4% | 6487 г |
| Сера, S | 67.45 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.9% | 1483 г |
| Фосфор, P | 91.7 мг | 800 мг | 11.5% | 3.2% | 872 г |
| Хлор, Cl | 54.19 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 1.4% | 2022 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 1.196 мкг | 10 мкг | 12% | 3.4% | 836 г |
| Литий, Li | 1.23 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2543 мг | 2 мг | 12.7% | 3.6% | 786 г |
| Медь, Cu | 69.92 мкг | 1000 мкг | 7% | 2% | 1430 г |
| Молибден, Mo | 7.645 мкг | 70 мкг | 10.9% | 3.1% | 916 г |
| Никель, Ni | 4.52 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.843 мкг | 55 мкг | 12.4% | 3.5% | 804 г |
| Стронций, Sr | 8.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.59 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14498 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.4148 мг | 12 мг | 3.5% | 1% | 2893 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.536 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лизин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.54 г | ~ | |||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.647 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.115 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.8% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.554 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.8% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.788 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.101 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.157 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.12 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.295 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.223 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.949 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.645 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.907 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.562 г | min 16.8 г | 27.2% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.265 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с щавелем составляет 355,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 355.6 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 15.8 г | -% | |
| Углеводы | 45.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 28.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С ЩАВЕЛЕМ
Пирог с щавелем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,3 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 12 %, марганцем - 12,7 %, селеном - 12,4 %
Чем полезен Пирог с щавелем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Напиток кисломолочный протеин вв
- Кетохлеб
- Кабачки с фаршем
- Паста сливочная
- Салат с овощами и оливковым маслом
- Желе Апельсин Украса 90 г пакет + 400 воды
- Кекс пп
- Котлеты свинина и курица
- Камамбер Ришилье
- Творожный сыр shönfeld с грибами
- Салат с закуской
- Кабачки с фаршем с
- Суп-крем вегетерианский с мускатным орехом и броколли
- Чахохбили
- Блины
- Творожная запеканка
- яблочное пюре без сахара
- Ассорти2
- Грушево горчичный соус
- Компот вишня 2025
- Блин из кабачка на псиллиуме СМО
- Чикен сырный дуэт
- Шоколадно-банановые кексы_мое
- Венские вафли с творогом
- Творожные кексы
- Колбаски дижонские
- Pileća prsa
- Шницель куриный
- Макароны по-флотски
- Курица по-гавайски
- Борщ букреев из банки
- Колбаса Мясорубская с Грудинкой
- Котлеты для бургера кур
- ШНИЦЕЛЬ ИЗ СВИНИНЫ ЖАРЕНЫЙ НА СКОВОРОДЕ
- Колбаса Мясорубская с Салями
- Борщ со щавелем зелёный ПЕНКА
- Сыр плавленый с Грибами
- Панкейки финиковые
- Ветчина аппетитная
- Овощной салат с айсбергом
- Орехи пивной микс
- Салат помидоры,огурцы, зелень
- Щавельный суп
- Рис круглозерный отварной
- Каша перловая
- Греческий салат
- зерновой хлеб
- Обед в банке с курицей и макаронами
- Творожно-банановые сырники
- грудинка копченая
- Рыбка
- Пивной напиток Tonys Garret Hard Pomegranate пастеризованный 6%
- Суп томатный 3
- Картошка жареная
- Крабовые палочки
- Мороженое бабл гам
- Псиллиумная булочка
- Макароны с курицей в сливочном соусе
- Хлебцы зерновые Ржаной край
- Мороженое Frudoza с кусочками клубники
- Фунцоза со свининой
- Минтай
- Кето хлеб
- Маффин с беконом
- Овощи тушёные со свининой
- Зефир
- Овсяный хлеб
- Окрошка овощная
- Кекс крем-кекс
- Запеканка с клубникой
- Гаспачо из помидоров
- Рыба
- Грибы кабачки перец
- Борщ
- Икра баклажанная
- Клетчатка яблочная мелкая meduteut
- Венские вафли из картошки
- Запеченный картофель
- Сыр косичка
- meža zemenes
- lakto aveņu
- Каша
- Кальмар в расоле
- Мороженое без сахара доброе ваниль
- Запеканка творожно-банановая
- Овощи тущеные
- Котлеты из чечевицы с грибами
- Зажарка
- Котлеты из фарша индейки и кабачка
- Сардины с фасолью в томате
- Карамель Топ шлеп
- Моцарелла
- Цветная капуста с сыром ,запеченая
- ТОППИНГ СГУЩЕНОЕ МОЛОКО КОКОС fIT PARAD
- Напиток Витамикс с черешней
- Отварные макароны Бавет
- Тефтельки
- Окрошка без кваса
- Сельдь консервы
- Крем сливочный 33%
Метки: Как приготовить Пирог с щавелем, калорийность 355,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
