Рецепт Торт шоколадный с творожным кремом25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт шоколадный с творожным кремом25

Ааа бисквитшоколадный с сахаром универсальный быстрый от Матвей на 1.2.3 в мультиварке 400 г
Крем универсальный сливочно творожный от Матвей малосладкий 150 г
Ааа пропитка коньячная для коржей 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколадный с творожным кремом25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.2 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 533 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.2% 1407 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 8.8% 359 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 5.4% 589 г
Углеводы (общие) 30.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 37.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6078 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.4 мкг 900 мкг 11.3% 3.6% 888 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Лютеин + Зеаксантин 3.112 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 2.8% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 3.4% 947 г
Витамин В4, холин 33.5 мг 500 мг 6.7% 2.1% 1493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 2.1% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 55.872 мкг 400 мкг 14% 4.4% 716 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 2.7% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 1.1% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.932 мг 15 мг 12.9% 4.1% 776 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
Витамин Н, биотин 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 2% 1618 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8165 мг 20 мг 9.1% 2.9% 1101 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.16 мг 2500 мг 4.3% 1.4% 2311 г
Кальций, Ca 107 мг 1000 мг 10.7% 3.4% 935 г
Магний, Mg 14.15 мг 400 мг 3.5% 1.1% 2827 г
Натрий, Na 410.64 мг 1300 мг 31.6% 10% 317 г
Сера, S 57.5 мг 1000 мг 5.8% 1.8% 1739 г
Фосфор, P 167 мг 800 мг 20.9% 6.6% 479 г
Хлор, Cl 47.16 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Железо, Fe 1.256 мг 18 мг 7% 2.2% 1433 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 0.8% 4043 г
Кобальт, Co 1.172 мкг 10 мкг 11.7% 3.7% 853 г
Марганец, Mn 0.2049 мг 2 мг 10.2% 3.2% 976 г
Медь, Cu 70.24 мкг 1000 мкг 7% 2.2% 1424 г
Молибден, Mo 2.8 мкг 70 мкг 4% 1.3% 2500 г
Олово, Sn 4.47 мкг ~
Селен, Se 11.147 мкг 55 мкг 20.3% 6.4% 493 г
Стронций, Sr 5.65 мкг ~
Фтор, F 19.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20502 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.6% 4950 г
Цинк, Zn 0.4159 мг 12 мг 3.5% 1.1% 2885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.786 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.707 г от 4.7 до 16.8 г 57.6% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.797 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.462 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.696 г min 16.8 г 28% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.329 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.061 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.547 мг ~
Теобромин 9.822 мг ~

Энергетическая ценность Торт шоколадный с творожным кремом25 составляет 316,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.2 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 37.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 37.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ25

Торт шоколадный с творожным кремом25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B9 - 14 %, витамином E - 12,9 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 11,7 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Торт шоколадный с творожным кремом25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт шоколадный с творожным кремом25, калорийность 316,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт шоколадный с творожным кремом25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы