Рецепт Чечевично-сливочный крем-суп с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевично-сливочный крем-суп с креветками

Чечевица, зерно 250 г
Морковь 270 г
Помидор (томат), парниковый 217 г
Лук репчатый 287 г
Креветка сырая 287 г
Вода 1100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Орегано, сушеный 2 г
Имбирь, корень сушеный молотый 2 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевично-сливочный крем-суп с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.7% 1551 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.6% 1400 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.7% 3269 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.3% 1176 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.3% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.4 мкг 900 мкг 26.2% 31.6% 382 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 1.274 мг 5 мг 25.5% 30.8% 392 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 5.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.9% 4091 г
Витамин В4, холин 14.3 мг 500 мг 2.9% 3.5% 3497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 4.2% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 5.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 11.089 мкг 400 мкг 2.8% 3.4% 3607 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.2% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 5.4% 2206 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7653 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.457 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 10941 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.4% 3529 г
Дигидрофиллохинон 0.002 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.7986 мг 20 мг 4% 4.8% 2504 г
Ниацин 0.357 мг ~
Бетаин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.34 мг 2500 мг 6.7% 8.1% 1485 г
Кальций, Ca 30.56 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3272 г
Кремний, Si 10.889 мг 30 мг 36.3% 43.8% 276 г
Магний, Mg 18.44 мг 400 мг 4.6% 5.6% 2169 г
Натрий, Na 87.64 мг 1300 мг 6.7% 8.1% 1483 г
Сера, S 48.08 мг 1000 мг 4.8% 5.8% 2080 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 12% 1010 г
Хлор, Cl 93.68 мг 2300 мг 4.1% 5% 2455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.9 мкг ~
Бор, B 106.7 мкг ~
Ванадий, V 12.24 мкг ~
Железо, Fe 1.434 мг 18 мг 8% 9.7% 1255 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7895 г
Кобальт, Co 2.591 мкг 10 мкг 25.9% 31.3% 386 г
Литий, Li 9.828 мкг ~
Марганец, Mn 0.2044 мг 2 мг 10.2% 12.3% 978 г
Медь, Cu 136.17 мкг 1000 мкг 13.6% 16.4% 734 г
Молибден, Mo 11.091 мкг 70 мкг 15.8% 19.1% 631 г
Никель, Ni 16.821 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 67.5 мкг ~
Селен, Se 2.069 мкг 55 мкг 3.8% 4.6% 2658 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Титан, Ti 27.7 мкг ~
Фтор, F 54.35 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7360 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 4.8% 2475 г
Цинк, Zn 0.5521 мг 12 мг 4.6% 5.6% 2174 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.141 г от 4.7 до 16.8 г 3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.47 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.138 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.463 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.034 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.161 г min 16.8 г 6.9% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.929 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Чечевично-сливочный крем-суп с креветками составляет 82,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНО-СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ-СУП С КРЕВЕТКАМИ

Чечевично-сливочный крем-суп с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 25,5 %, кремнием - 36,3 %, кобальтом - 25,9 %, медью - 13,6 %, молибденом - 15,8 %

Чем полезен Чечевично-сливочный крем-суп с креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевично-сливочный крем-суп с креветками, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевично-сливочный крем-суп с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы